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影響寵物食品生產(chǎn)線的因素--原料

來源:濟南盛潤機械有限公司   2013年04月12日 14:23   982
  Foodjx導(dǎo)讀:
  
  寵物的數(shù)量在現(xiàn)在的家庭中逐年增多,寵物食品生產(chǎn)線也就營運而生,下面給大家介紹一下寵物食品生產(chǎn)線的原料因素對生產(chǎn)的影響.
  
  原料因素直接影響寵物食品生產(chǎn)線的生產(chǎn)效果,淀粉含量較高的物料易被蒸汽糊化,這些原料經(jīng)過調(diào)質(zhì)后,有一定的粘性,有利于顆粒成形.對粗纖維含量高的原料,添加一定量的油脂,在制粒時可以減少物料與環(huán)模之間的摩擦力,有利于物料通過環(huán)模,且成形后顆粒外觀較光滑.一般添加量1%左右,添加量過高,容易造成顆粒松散,如果需要添加較多的油脂,可以考慮制粒后噴涂,特別適用于生產(chǎn)高能量飼料.粉碎原料粒度決定著飼料組成的表面積,粒度越細,表面積越大,物料吸收蒸汽中水分越快,利于物料調(diào)質(zhì),也易制粒成形.從制粒角度來講,粉碎細,制粒強度高,但加蒸汽多,稍不留意易于堵機,且原料粉碎過細,造成粉碎電耗過高.粒度過粗,增加環(huán)模和壓棍磨損,制粒成形困難,尤其是小孔徑環(huán)模成形更難,并造成物料糊化效果差,導(dǎo)致物耗高、產(chǎn)量低含粉率高.因此,通常生產(chǎn)寵物食品,粉碎玉米宜采用2.5~3.0mm篩板,即能避免粒度過細的弊端,又保證寵物食品充分調(diào)質(zhì)所需的粒度,利于減少寵物食品的含粉率.另外要注重寵物食品的混合均勻度,因為寵物食品配方組成復(fù)雜,各種原料比重差異較大,對于不同配方、不同品種,采用不同的混合時間,使混合均勻度變異系數(shù)達到5%左右.
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