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AMES公司由GeorgePaulose于1987年創(chuàng)建，包裝并銷(xiāo)售從其祖國(guó)印度進(jìn)口來(lái)的腰果。這些年來(lái)，該公司將產(chǎn)品線大幅擴(kuò)展至美味堅(jiān)果、巧克力及餅干等領(lǐng)域，現(xiàn)已成為美國(guó)西海岸主要的巧克力與堅(jiān)果制造商之一。AME的產(chǎn)品以Amy`s、Emily`s、EcoSnax和OrchardHills等品牌在*各地的俱樂(lè)部、雜貨店及藥店大量銷(xiāo)售。該公司在華盛頓州Fife市靠近Tacoma的地方有一個(gè)5.5萬(wàn)平方英尺的制造工廠。這個(gè)工廠擁有*的巧克力加工、浸掛糖衣和包裝設(shè)備。 處理多種尺寸和形式的包裝 AMES的包裝設(shè)備包括一臺(tái)立式和兩臺(tái)臥式包裝機(jī)，由Formost包裝公司制造。這些機(jī)器生產(chǎn)各種堅(jiān)果果仁巧克力、水果以及其他產(chǎn)品?！癋ormost公司非常易于合作，而且給我們帶來(lái)了極大的幫助，”AMES營(yíng)銷(xiāo)副總裁SusanPaulose說(shuō)。 Fuji-FormostFW-7700型立式伺服包裝機(jī)可以處理多種不同尺寸和形式的包裝，從四面封0.5盎司包裝到8盎司的自立袋。這些包裝由一臺(tái)Heat&Control公司提供的Ishida14頭徑向稱(chēng)重系統(tǒng)進(jìn)行稱(chēng)重，該設(shè)備放置于裝袋機(jī)上方的平臺(tái)上。 降低操作成本的稱(chēng)重機(jī) 在PD編輯采訪期間，該產(chǎn)品線正在加工0.5盎司裝的巧克力包衣酸果蔓。操作過(guò)程中，酸果蔓被裝盤(pán)送至生產(chǎn)線上，然后手動(dòng)將其倒入由Meyer機(jī)器公司生產(chǎn)的斗式提升機(jī)的水平部分。提升機(jī)將產(chǎn)品升到一個(gè)振動(dòng)盤(pán)進(jìn)料器中，然后將產(chǎn)品卸至Ishida稱(chēng)重機(jī)的分散供料臺(tái)上。 分散供料臺(tái)將產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至14個(gè)徑向供料槽中，然后依次將產(chǎn)品通過(guò)振動(dòng)給入料池和稱(chēng)重漏斗。各個(gè)徑向供料槽調(diào)整振動(dòng)的強(qiáng)度及時(shí)間，以確保對(duì)漏斗的充足供應(yīng)。一旦產(chǎn)品進(jìn)入漏斗，稱(chēng)重機(jī)的電腦將選擇稱(chēng)料斗的組合（通常是3到4個(gè)），這些稱(chēng)料斗的累積重量就是和包裝總重量zui接近的重量。然后被選擇的漏斗開(kāi)啟，將產(chǎn)品向下沿卸料槽送入裝袋機(jī)。通常，該系統(tǒng)能達(dá)到大約1到1.5克超重的度。 Ishida稱(chēng)重機(jī)有友好的操作界面，提供了清晰的負(fù)載重量顯示以及各種統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。除了這些直觀控制外，Ishida在設(shè)計(jì)上重視易清理性，從而簡(jiǎn)化了清洗程序并減少了停工時(shí)間。產(chǎn)品接觸部件可以不用工具而輕易拆卸。Ishida稱(chēng)重機(jī)在性能與設(shè)計(jì)上，通過(guò)更好的重量控制、更少的泄漏以及更短的清理、更換與保養(yǎng)停工時(shí)間，為AMES公司降低了操作成本。 薄膜袋的成型、填裝和封口 袋子的薄膜由一家亞洲公司提供，安在Fuji-Formost機(jī)器背面的兩個(gè)卷軸上。一個(gè)卷軸用于作業(yè)，另一個(gè)備用。機(jī)器安裝了傳感器，可以檢測(cè)到薄膜何時(shí)用完，并在薄膜用完之前關(guān)閉機(jī)器。 一個(gè)操作員把新卷上的薄膜接合到舊卷的薄膜上，并重新啟動(dòng)機(jī)器。通過(guò)安裝在成型環(huán)下方填裝管兩側(cè)的驅(qū)動(dòng)卷軸與垂直摩擦驅(qū)動(dòng)帶，薄膜被拉動(dòng)通過(guò)機(jī)器。 在薄膜離開(kāi)卷軸后，一臺(tái)Markem9880噴碼機(jī)將日期碼印到薄膜上。一個(gè)編碼器持續(xù)測(cè)量薄膜的速度，并自動(dòng)調(diào)整印刷速度，以配合薄膜速度。 薄膜經(jīng)過(guò)機(jī)器前部的成型管，一臺(tái)封口機(jī)熱封出一個(gè)縱向重疊封口。產(chǎn)品離開(kāi)垂直成型設(shè)備后，通過(guò)成型管間斷地掉入持續(xù)移動(dòng)的已成型薄膜袋。 接著，薄膜通過(guò)封口裝置，封袋夾隨著薄膜轉(zhuǎn)動(dòng)，并在薄膜上通過(guò)感應(yīng)熱形成一個(gè)水平封口。封袋夾從薄膜上移開(kāi)后，由刀片將袋子切開(kāi)。 FW-7700機(jī)器有一個(gè)可選的折邊設(shè)備，用于制造平底袋。該系統(tǒng)從封口機(jī)關(guān)閉動(dòng)作開(kāi)始由凸輪驅(qū)動(dòng)。當(dāng)封口機(jī)即將處理完畢已填裝袋的上封口、以及下一個(gè)袋子的底封口時(shí)，封口機(jī)前面的兩套折邊臂（上臂和下臂）制造袋子折邊。 一臺(tái)安裝在薄膜架上的傳感器檢測(cè)薄膜上的孔眼標(biāo)記，并啟動(dòng)每個(gè)周期的加工流程。它對(duì)薄膜長(zhǎng)度的任何細(xì)微變化進(jìn)行補(bǔ)償，確保每個(gè)袋子的配準(zhǔn)。這個(gè)系統(tǒng)主要決定水平封口機(jī)以及切刀何時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)以及噴碼機(jī)何時(shí)操作。這臺(tái)機(jī)器由一臺(tái)可編程邏輯控制器進(jìn)行控制，并安裝了兩臺(tái)伺服系統(tǒng)，操作薄膜驅(qū)動(dòng)器以及旋轉(zhuǎn)夾。 袋子離開(kāi)機(jī)器后，掉入一臺(tái)傾斜刮板升運(yùn)機(jī)。升運(yùn)機(jī)將它們送入旋轉(zhuǎn)操作臺(tái)，然后通過(guò)手工在旋轉(zhuǎn)臺(tái)上將它們裝入箱內(nèi)。 靈活的設(shè)備更換 鑒于AMES公司廣泛的產(chǎn)品線與包裝種類(lèi)，靈活性至關(guān)重要。為了達(dá)到這一點(diǎn)，包裝機(jī)安裝了輪子，以易于移開(kāi)，并替代以裝罐系統(tǒng)，該系統(tǒng)也能兼容Ishida稱(chēng)重系統(tǒng)。事實(shí)上，在PD采訪期間，該工廠進(jìn)行了一次設(shè)備轉(zhuǎn)換，花了大約15分鐘，更換好的設(shè)備用以填裝半加侖PET罐。在這次操作中，F(xiàn)ormost包裝機(jī)通過(guò)轉(zhuǎn)輪被移出原位，一個(gè)塑料旋轉(zhuǎn)星形輪和給料與卸料輸送器被移進(jìn)來(lái)。同時(shí)還安裝了一個(gè)卸料斜槽，將稱(chēng)重系統(tǒng)上卸下的產(chǎn)品裝入罐子。星形輪有8個(gè)腔，能處理大型的方罐。 工人們將PremierPlastics公司生產(chǎn)的罐子手工放入給料輸送器，這些罐子在工廠的其他部門(mén)已經(jīng)預(yù)先貼上了標(biāo)簽。在罐子到達(dá)星形輪之前，Videojet37e型噴碼機(jī)給它們印上日期碼。星形輪進(jìn)料口處的一個(gè)閘門(mén)攔截住罐子，直到傳感器確定星形輪所停位置可以將罐子送入腔中，閘門(mén)才打開(kāi)。 同時(shí)，產(chǎn)品注入另一個(gè)正停留在卸料槽下的罐子中。已裝滿的罐子被送到傳送器上，由一名工人手工裝上InnovativeMolding公司提供的110/400蓋子。出于美觀考慮，這些蓋子有較深的外緣，它們按垛疊裝在硬紙盒里，這種包裝可比普通包裝多裝入50％的蓋子。 然后罐子通過(guò)EnerconIndustries公司生產(chǎn)的感應(yīng)式封口機(jī)的下方，再通過(guò)由S+SMetallsuchger妕eundRecyclingtechnikGmbH公司生產(chǎn)的金屬探測(cè)器。一名工人以抽查方式手工檢測(cè)重量，如果重量有誤差，則進(jìn)行手工調(diào)整。當(dāng)然，稱(chēng)重系統(tǒng)非常，基本上不會(huì)出現(xiàn)誤差。罐子用手工裝進(jìn)紙箱。 山東小康機(jī)械有限公司“小康牌”產(chǎn)品巡禮當(dāng)前國(guó)內(nèi)真空包裝機(jī)行業(yè)可用“遍地英雄起四方”來(lái)形容，這從頻繁舉辦的各種食品機(jī)械類(lèi)展會(huì)上表現(xiàn)得尤為突出。然而，要想在一片炫耀聲中尋找一個(gè)“真心英雄”，則并不那末容易。日前，記者來(lái)到國(guó)內(nèi)真空包裝機(jī)生產(chǎn)商集中的山東諸城市，對(duì)該行業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查，同時(shí)采訪了該行業(yè)的幾個(gè)“真心英雄”，其中中國(guó)臺(tái)灣獨(dú)資山東諸城小康機(jī)械有限公司zui為典型。 記者了解到，同是英雄，小康還有幾個(gè)特殊的靚點(diǎn)。一個(gè)是國(guó)內(nèi)真空包裝機(jī)行業(yè)內(nèi)惟一的臺(tái)商獨(dú)資企業(yè)；另一個(gè)是其產(chǎn)品以專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)制造替代進(jìn)口的包裝機(jī)為主；如果說(shuō)這兩個(gè)靚點(diǎn)尚不足以證明其公司*的實(shí)力的話，那末其第三個(gè)靚點(diǎn)——“全國(guó)真空包裝機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位”，這個(gè)由中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)和國(guó)家質(zhì)檢總局授予的稱(chēng)號(hào)，則能客觀的確定其公司在行業(yè)中的地位，也zui能令同行信服。 事實(shí)的確如此，記者在走訪當(dāng)?shù)仄渌恍┱婵瞻b機(jī)企業(yè)時(shí)，談到小康都表現(xiàn)出了欽佩和羨慕的意思。除此之外，小康本身也未負(fù)眾望，其生產(chǎn)的DZ-400/2S、DZ-500/2S、DZ-600/2S、DZ-800/2S全自動(dòng)真空包裝機(jī)、貼體包裝機(jī)、冷卻肉包裝機(jī)、盒式真空包裝機(jī)、滾動(dòng)式真空包裝機(jī)、液體包裝機(jī)、成型包裝機(jī)、粉末包裝機(jī)等產(chǎn)品都已遍及全國(guó)并銷(xiāo)往東南亞地區(qū)；其受?chē)?guó)家質(zhì)檢總局委托起草編寫(xiě)的“真空包裝機(jī)國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)”，獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)；小康牌系列真空包裝機(jī)榮獲山東省“商標(biāo)”，2005年還被中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)評(píng)為真空包裝機(jī)行業(yè)*名。 該公司總孫學(xué)軍介紹，企業(yè)的“先天”條件*，并不能決定企業(yè)永遠(yuǎn)超前。只有利用好這個(gè)條件，并將它作為企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，這個(gè)條件才有它的價(jià)值。事實(shí)證明，小康人做到了這一點(diǎn)。該公司在生產(chǎn)各種真空包裝機(jī)并獲得了非?？捎^的*后，并沒(méi)忘開(kāi)發(fā)新的品種。其中改寫(xiě)過(guò)去全靠進(jìn)口歷史的全自動(dòng)拉伸連續(xù)真空包裝機(jī)就是一例。據(jù)孫學(xué)軍介紹，為更好地適應(yīng)對(duì)各種食品，尤其是肉食品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉等與消費(fèi)者日常生活密切相關(guān)的食品進(jìn)行包裝，他們瞄準(zhǔn)了國(guó)外一種自動(dòng)化程度和包裝效率都很高的設(shè)備，進(jìn)行開(kāi)發(fā)研制。研制成功的這種設(shè)備全部采用進(jìn)口電器，并由日本智能化控制、三菱變頻走速、德國(guó)原裝真空泵作為設(shè)備主體。經(jīng)過(guò)近百家用戶使用證明，該設(shè)備已達(dá)到*水平，目前國(guó)內(nèi)*達(dá)到90%以上，*可與進(jìn)口設(shè)備相媲美。 企業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷讓孫學(xué)軍認(rèn)識(shí)到，沒(méi)有的技術(shù)，產(chǎn)品就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)也就不會(huì)有持久的生命力。公司創(chuàng)立之初，他就把提高產(chǎn)品科技含量作為首要目標(biāo)，努力打造自己的企業(yè)品牌。為了弄清楚某些包裝機(jī)械的生產(chǎn)原理，他能不惜斥資幾十萬(wàn)元購(gòu)進(jìn)實(shí)物，供技術(shù)人員反復(fù)拆裝實(shí)驗(yàn)。凡是國(guó)內(nèi)舉辦的食品包裝展會(huì)和技術(shù)洽談會(huì)，他都派人參加，以便開(kāi)拓市場(chǎng)和開(kāi)闊眼界。正是這種無(wú)高不攀的進(jìn)取精神，以及善于學(xué)習(xí)的科學(xué)方法使得小康機(jī)械有限公司始終處于真空包裝機(jī)行業(yè)的*位置。孫學(xué)軍本人也相繼榮獲山東省勞動(dòng)*稱(chēng)號(hào)和全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?，并成為?dāng)?shù)氐恼f(xié)委員。 隨著包裝機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇，真空包裝機(jī)只追求精致化的制造標(biāo)準(zhǔn)已顯單一。在技術(shù)發(fā)展方向上必須具備機(jī)械功能多元化、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化、控制智能化以及結(jié)構(gòu)運(yùn)動(dòng)高精度化才有前途。孫學(xué)軍認(rèn)為，包裝機(jī)械的zui終目的在于提高生產(chǎn)率和產(chǎn)品多樣化，這就使得包裝機(jī)械產(chǎn)品規(guī)格朝著多功能與單一高速方向發(fā)展。一些大型企業(yè)，諸如可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的產(chǎn)品之所以能*地銷(xiāo)往世界各地，其產(chǎn)品包裝的率，包裝設(shè)備的高速度和高質(zhì)量是不容忽視的。孫學(xué)軍介紹，隨著我國(guó)加入WTO，這類(lèi)產(chǎn)品和企業(yè)在我國(guó)將會(huì)越來(lái)越多，各種新的包裝材料和技術(shù)也將不斷應(yīng)用于包裝機(jī)械領(lǐng)域。同時(shí)，由于過(guò)去有“關(guān)稅壁壘”的保護(hù)，我國(guó)許多包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)主要面對(duì)的是國(guó)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，競(jìng)爭(zhēng)的主要方法也不外乎是靠打價(jià)格戰(zhàn)或在銷(xiāo)售手段上做文章。加入WTO后，各個(gè)包裝機(jī)械強(qiáng)國(guó)將在我國(guó)的包裝市場(chǎng)上粉墨登場(chǎng)，失去關(guān)稅保護(hù)的國(guó)內(nèi)企業(yè)將直接面對(duì)國(guó)外的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨于白熱化。甚至一些沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝機(jī)械企業(yè)將被國(guó)外企業(yè)收購(gòu)、兼并或破產(chǎn)。所有這些，國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械企業(yè)應(yīng)有所警覺(jué)。所以，小康公司的下步產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，已經(jīng)不再僅僅局限于目前市場(chǎng)上的枕式包裝機(jī)和傳統(tǒng)的包裝方式。孫學(xué)軍預(yù)測(cè)，將來(lái)的產(chǎn)品包裝，要求能在一套包裝設(shè)備上完成不同結(jié)構(gòu)形式的包裝，而具備這種功能的設(shè)備只需在局部控制或操作上稍加變換便可實(shí)現(xiàn)。行成于思，孫總的大膽構(gòu)想預(yù)示著小康系列包裝設(shè)備現(xiàn)代化和企業(yè)輝煌的未來(lái)。