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　　進入秋冬季節(jié)，早上起床喝一杯熱豆?jié){是個不錯的選擇。需要提醒消費者的是，選購豆?jié){機要以實用為原則，千萬不要被商家宣傳的不實用的附加功能忽悠了。
　　
　　首先應(yīng)根據(jù)家庭人口多少確定選擇多大的容量。1-2人的家庭建議選擇800-1000毫升的豆?jié){機，2-3人的家庭建議選擇1000-1300毫升的豆?jié){機，4人以上的家庭建議選擇1200-1500毫升的豆?jié){機。
　　
　　其次，豆?jié){機的質(zhì)量關(guān)鍵看兩樣：一是機體材質(zhì)，二是刀頭。從材質(zhì)來說，分為單層不銹鋼和雙層不銹鋼以及塑料外觀。雙層不銹鋼的，外殼不會發(fā)燙；單層不銹鋼的，有時外殼會燙手，小孩和老人使用要特別小心；而塑料外殼zui差，使用時間長了會發(fā)黃老化。內(nèi)殼材料則看上面有無“食品級”標志，有此標志的更健康安全。
　　
　　再其次，豆?jié){機研磨的精細程度和內(nèi)部的加熱情況都會影響豆谷營養(yǎng)的釋放?？匆粋€豆?jié){機磨得細不細，主要看有沒有網(wǎng)罩?？匆粋€豆?jié){機豆?jié){熬得香不香，必須看有沒有智能溫控器。精磨器能使豆?jié){機實現(xiàn)小空間精細研磨。而溫控器主要的作用是時刻控制豆?jié){的溫度，沒有智能溫控器的豆?jié){機在打豆?jié){的時候加熱是靠時間控制的，有智能溫控器豆?jié){機打豆?jié){的時候是靠水溫來控制的?？繒r間控制的豆?jié){機有時可能出現(xiàn)豆?jié){熬不透的情況。
　　
　　zui后，商家宣傳的一些特殊功能，其實不一定實用，千萬不要被其忽悠。如有的宣稱能保溫貯存，有的在豆?jié){機中直接泡豆定時制作。豆?jié){保溫貯存時間過長很容易變質(zhì)，只宜冷藏短時間保存，而利用定時功能直接用泡豆的水做豆?jié){，既不衛(wèi)生也做不出好口味。