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鼎潤膨化食品設備-食品添加劑使用標準

來源：濟南鼎潤機械設備有限公司 2013年02月26日 14:51 525

擴大使用范圍、使用量的食品添加劑品種
類別添加劑名稱（代碼）使用范圍 zui大使用量
酸度調(diào)節(jié)劑氫氧化鈣嬰幼兒配方粉按生產(chǎn)需要適量使用
學齡前兒童配方粉按生產(chǎn)需要適量使用
碳酸氫鉀嬰兒配方粉按生產(chǎn)需要適量使用
較大嬰兒及幼兒配方粉按生產(chǎn)需要適量使用
孕產(chǎn)婦配方粉按生產(chǎn)需要適量使用
氫氧化鉀嬰幼兒配方粉按生產(chǎn)需要適量使用
孕產(chǎn)婦配方粉按生產(chǎn)需要適量使用
* 學齡前兒童配方粉按生產(chǎn)需要適量使用
葡萄糖酸ð內(nèi)酯各類食品按生產(chǎn)需要適量使用
抗氧化劑抗壞血酸棕櫚酸酯較大嬰兒及幼兒配方粉 0.05g/kg（以油脂中抗壞血酸計）
（04.011）學齡前兒童配方粉 0.05g/kg（以油脂中抗壞血酸計）
漂白劑（05.004）果脯 0.35g/kg（以二氧化硫殘留量計）
乳化劑蔗糖脂肪酸酯（10.001）糕點、烘焙食品 3.0g/kg
加工油脂 10.0g/kg
丙二醇脂肪酸酯乳制品 5g/kg
（10.020）脂肪、油和脂肪乳劑 10.0g/kg
冷凍飲品 5.0g/kg
辛烯基琥珀酸淀粉鈉各類食品按生產(chǎn)需要適量使用
防腐劑山梨酸鉀（17.004）復合調(diào)味醬 1.0g/kg
甜味劑麥芽糖醇（19.005）果凍、調(diào)制乳按生產(chǎn)需要適量使用
*（19.007）各類食品按生產(chǎn)需要適量使用
三氯蔗糖果凍類食品 0.45g/kg
增稠劑醋酸酯淀粉各類食品按生產(chǎn)需要適量使用
亞麻籽膠灌腸、火腿腸類肉類制品 3.0g/kg
著色劑胭脂紅（08.002）調(diào)味糖漿 0.2g/kg
蛋黃醬、沙拉醬 0.2g/kg
半固體復合調(diào)味料，除外蛋黃醬沙拉醬 0.5g/kg
檸檬黃（08.005）調(diào)味糖漿 0.3g/kg
蛋黃醬、沙拉醬 0.5g/kg
日落黃（08.006）調(diào)味糖漿 0.3g/kg
蛋黃醬、沙拉醬 0.5g/kg
亮藍（08.007）調(diào)味糖漿 0.025g/kg
半固體復合調(diào)味料 0.5g/kg
誘惑紅（08.012）調(diào)味糖漿 0.3g/kg
半固體復合調(diào)味料，除外蛋黃醬沙拉醬 0.5g/kg
焦糖色調(diào)味糖漿按生產(chǎn)需要適量使用
果醬 1.5g/kg
果蔬裝飾 7.5g/kg
半固體復合調(diào)味料，除外蛋黃醬沙拉醬 1.5g/kg
營養(yǎng) * 學齡前兒童配方粉 3.8-7.6ug/100g
強化劑 * 孕產(chǎn)婦配方粉 34-68ug/100g
* 學齡前兒童配方粉 2.3-4.7mgNE/100g
孕產(chǎn)婦配方粉 4.2-10mgNE/100g
氯化鉀孕產(chǎn)婦配方粉 706-1410mg/100g（以鉀計）
嬰兒配方粉按GB14880規(guī)定執(zhí)行
較大嬰兒配方粉 4-15g/kg
碳酸鎂孕產(chǎn)婦配方粉 113-226mg/100g（以鎂計）
氧化鎂乳粉 0.7-1.1g/kg（以鎂計）

關(guān)鍵詞：抗氧化劑漂白劑乳化劑防腐劑增稠劑

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