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foodjx導(dǎo)讀：AMES公司由GeorgePaulose于1987年創(chuàng)建，包裝并銷售從其祖國印度進(jìn)口來的腰果。這些年來，該公司將產(chǎn)品線大幅擴(kuò)展至美味堅果、巧克力及餅干等領(lǐng)域，現(xiàn)已成為美國西海岸主要的巧克力與堅果制造商之一。AME的產(chǎn)品以Amy`s、Emily`s、EcoSnax和OrchardHills等品牌在*各地的俱樂部、雜貨店及藥店大量銷售。該公司在華盛頓州Fife市靠近Tacoma的地方有一個5.5萬平方英尺的制造工廠。這個工廠擁有*的巧克力加工、浸掛糖衣和包裝設(shè)備。
　　
　　處理多種尺寸和形式的包裝
　　
　　AMES的包裝設(shè)備包括一臺立式和兩臺臥式包裝機，由Formost包裝公司制造。這些機器生產(chǎn)各種堅果果仁巧克力、水果以及其他產(chǎn)品。“Formost公司非常易于合作，而且給我們帶來了極大的幫助，”AMES營銷副總裁SusanPaulose說。
　　
　　罐子在離開水平伺服包裝機后進(jìn)行稱重，然后通過金屬探測器
　　
　　Fuji-FormostFW-7700型立式伺服包裝機可以處理多種不同尺寸和形式的包裝，從四面封0.5盎司包裝到8盎司的自立袋。這些包裝由一臺Heat&Control公司提供的Ishida14頭徑向稱重系統(tǒng)進(jìn)行稱重，該設(shè)備放置于裝袋機上方的平臺上。
　　
　　降低操作成本的稱重機
　　
　　在PD編輯采訪期間，該產(chǎn)品線正在加工0.5盎司裝的巧克力包衣酸果蔓。操作過程中，酸果蔓被裝盤送至生產(chǎn)線上，然后手動將其倒入由Meyer機器公司生產(chǎn)的斗式提升機的水平部分。提升機將產(chǎn)品升到一個振動盤進(jìn)料器中，然后將產(chǎn)品卸至Ishida稱重機的分散供料臺上。
　　
　　分散供料臺將產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至14個徑向供料槽中，然后依次將產(chǎn)品通過振動給入料池和稱重漏斗。各個徑向供料槽調(diào)整振動的強度及時間，以確保對漏斗的充足供應(yīng)。一旦產(chǎn)品進(jìn)入漏斗，稱重機的電腦將選擇稱料斗的組合（通常是3到4個），這些稱料斗的累積重量就是和包裝總重量zui接近的重量。然后被選擇的漏斗開啟，將產(chǎn)品向下沿卸料槽送入裝袋機。通常，該系統(tǒng)能達(dá)到大約1到1.5克超重的度。
　　
　　Ishida稱重機有友好的操作界面，提供了清晰的負(fù)載重量顯示以及各種統(tǒng)計數(shù)據(jù)。除了這些直觀控制外，Ishida在設(shè)計上重視易清理性，從而簡化了清洗程序并減少了停工時間。產(chǎn)品接觸部件可以不用工具而輕易拆卸。Ishida稱重機在性能與設(shè)計上，通過更好的重量控制、更少的泄漏以及更短的清理、更換與保養(yǎng)停工時間，為AMES公司降低了操作成本。
　　
　　薄膜袋的成型、填裝和封口
　　
　　袋子的薄膜由一家亞洲公司提供，安在Fuji-Formost機器背面的兩個卷軸上。一個卷軸用于作業(yè)，另一個備用。機器安裝了傳感器，可以檢測到薄膜何時用完，并在薄膜用完之前關(guān)閉機器。
　　
　　一個操作員把新卷上的薄膜接合到舊卷的薄膜上，并重新啟動機器。通過安裝在成型環(huán)下方填裝管兩側(cè)的驅(qū)動卷軸與垂直摩擦驅(qū)動帶，薄膜被拉動通過機器。
　　
　　在薄膜離開卷軸后，一臺Markem9880噴碼機將日期碼印到薄膜上。一個編碼器持續(xù)測量薄膜的速度，并自動調(diào)整印刷速度，以配合薄膜速度。
　　
　　薄膜經(jīng)過機器前部的成型管，一臺封口機熱封出一個縱向重疊封口。產(chǎn)品離開垂直成型設(shè)備后，通過成型管間斷地掉入持續(xù)移動的已成型薄膜袋。
　　
　　接著，薄膜通過封口裝置，封袋夾隨著薄膜轉(zhuǎn)動，并在薄膜上通過感應(yīng)熱形成一個水平封口。封袋夾從薄膜上移開后，由刀片將袋子切開。
　　
　　FW-7700機器有一個可選的折邊設(shè)備，用于制造平底袋。該系統(tǒng)從封口機關(guān)閉動作開始由凸輪驅(qū)動。當(dāng)封口機即將處理完畢已填裝袋的上封口、以及下一個袋子的底封口時，封口機前面的兩套折邊臂（上臂和下臂）制造袋子折邊。
　　
　　一臺安裝在薄膜架上的傳感器檢測薄膜上的孔眼標(biāo)記，并啟動每個周期的加工流程。它對薄膜長度的任何細(xì)微變化進(jìn)行補償，確保每個袋子的配準(zhǔn)。這個系統(tǒng)主要決定水平封口機以及切刀何時運轉(zhuǎn)以及噴碼機何時操作。這臺機器由一臺可編程邏輯控制器進(jìn)行控制，并安裝了兩臺伺服系統(tǒng)，操作薄膜驅(qū)動器以及旋轉(zhuǎn)夾。
　　
　　袋子離開機器后，掉入一臺傾斜刮板升運機。升運機將它們送入旋轉(zhuǎn)操作臺，然后通過手工在旋轉(zhuǎn)臺上將它們裝入箱內(nèi)。
　　
　　靈活的設(shè)備更換
　　
　　鑒于AMES公司廣泛的產(chǎn)品線與包裝種類，靈活性至關(guān)重要。為了達(dá)到這一點，包裝機安裝了輪子，以易于移開，并替代以裝罐系統(tǒng)，該系統(tǒng)也能兼容Ishida稱重系統(tǒng)。事實上，在PD采訪期間，該工廠進(jìn)行了一次設(shè)備轉(zhuǎn)換，花了大約15分鐘，更換好的設(shè)備用以填裝半加侖PET罐。在這次操作中，F(xiàn)ormost包裝機通過轉(zhuǎn)輪被移出原位，一個塑料旋轉(zhuǎn)星形輪和給料與卸料輸送器被移進(jìn)來。同時還安裝了一個卸料斜槽，將稱重系統(tǒng)上卸下的產(chǎn)品裝入罐子。星形輪有8個腔，能處理大型的方罐。
　　
　　工人們將PremierPlastics公司生產(chǎn)的罐子手工放入給料輸送器，這些罐子在工廠的其他部門已經(jīng)預(yù)先貼上了標(biāo)簽。在罐子到達(dá)星形輪之前，Videojet37e型噴碼機給它們印上日期碼。星形輪進(jìn)料口處的一個閘門攔截住罐子，直到傳感器確定星形輪所停位置可以將罐子送入腔中，閘門才打開。
　　
　　同時，產(chǎn)品注入另一個正停留在卸料槽下的罐子中。已裝滿的罐子被送到傳送器上，由一名工人手工裝上InnovativeMolding公司提供的110/400蓋子。出于美觀考慮，這些蓋子有較深的外緣，它們按垛疊裝在硬紙盒里，這種包裝可比普通包裝多裝入50％的蓋子。
　　
　　然后罐子通過EnerconIndustries公司生產(chǎn)的感應(yīng)式封口機的下方，再通過由S+SMetallsuchger妕eundRecyclingtechnikGmbH公司生產(chǎn)的金屬探測器。一名工人以抽查方式手工檢測重量，如果重量有誤差，則進(jìn)行手工調(diào)整。當(dāng)然，稱重系統(tǒng)非常，基本上不會出現(xiàn)誤差。罐子用手工裝進(jìn)紙箱。
　　
　　智能的操作與監(jiān)控系統(tǒng)
　　
　　AMES公司有兩臺Fuji-FormostFW-3400型臥式伺服包裝機，其中一臺安裝了Fuji-FormostFFS-1000型進(jìn)料系統(tǒng)。在PD訪問期間，這臺帶有FFS-1000的FW-3400機器正在生產(chǎn)巧克力衣幸運餅。這個系統(tǒng)的處理速度超過每分鐘500個包裝。
　　
　　這次操作中，產(chǎn)品由傳送裝置從巧克力糖衣機送入包裝機，并通過手工放置于包裝機的進(jìn)料帶上，也就是FFS-1000進(jìn)料系統(tǒng)。這個系統(tǒng)帶有8個短傳送帶，每個傳送帶速度均可以自動控制，與包裝機進(jìn)料器的速度同步。在各帶進(jìn)口與出口處的攝像頭監(jiān)測產(chǎn)品進(jìn)入與離開傳送帶的情況。速度可以自動調(diào)整，這樣產(chǎn)品可在適當(dāng)時間、以一定的間隔送入包裝機。
　　
　　當(dāng)餅干進(jìn)入包裝機的給料輸送器時，裝在鏈子上的機械手在各餅干后伸出，將其推入包裝機。從上方安裝的卷筒上拉出的薄膜將餅干包裹，產(chǎn)生一個縱向的飛邊熱封口，在餅干周圍形成連續(xù)的管狀物，然后通過一個用冷水冷卻的金屬盤，以防止巧克力融化。在盤子上方的連續(xù)鏈上安裝的刷子與薄膜管同步運行，以便將每塊餅干保持在各自的位置上。薄膜管向水平旋轉(zhuǎn)加熱棒運行，在那里薄膜管被封口和切割，產(chǎn)生單個包裝。當(dāng)薄膜進(jìn)入包裝機時，Markem9820型噴碼機給它打上日期碼。
　　
　　給料系統(tǒng)與帶有伺服驅(qū)動薄膜輸入系統(tǒng)、縱向飛邊熱封機以及末端封口/切割頭的包裝機，由可編程邏輯控制器進(jìn)行控制，并且通過圖形控制面板進(jìn)行操作。
　　
　　操作者可為各產(chǎn)品的包裝袋長度、操作速度和停留時間編程，這類數(shù)據(jù)將保存在內(nèi)存中。當(dāng)變換至另一種產(chǎn)品時，操作者只需輸入產(chǎn)品名稱，機器將自動切入新的操作設(shè)置。
　　
　　包裝機裝有可以個別調(diào)整的薄膜錠子以及傾斜飛邊封口機，為更緊的包裝提供更好的薄膜控制。設(shè)好程序的軟件自動控制封口溫度，并和包裝速度相配合。一個孔眼標(biāo)記閱讀器可跟蹤薄膜，在薄膜開始走偏時提醒操作者。
　　
　　離開包裝機的包裝通過ThermoElectron公司生產(chǎn)的GoringKerrTEKDSP型金屬探測器，以及Heat&Control公司生產(chǎn)的IshidaDACS稱重機，然后手工打包成zui終包裝。在PD采訪中，工人們正手工將幸運餅包裝袋裝至紙盒中，這種紙盒類似中餐館中的外賣包裝，不同之處是它們是亮紅色的。
　　
　　然后這些紙盒被裝入運送裝置中，上下部由3MIndustrial&Tapes分公司生產(chǎn)的膠帶封住