立秋話養(yǎng)生 城市消費亦防“秋燥”
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2012年08月15日 10:51
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Foodjx導讀:“秋”就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的*個節(jié)氣,而秋季又是由熱轉涼,再由涼轉寒的過渡性季節(jié)。
立秋以后氣溫由熱轉涼,人體的消耗也逐漸減少,食欲開始增加。
根據(jù)千品網*季度的消費調查報告顯示,北上廣深等城市消費,餐飲美食占比zui大。其中,京城“吃辣”也成為近年來的一大習俗。隨著川菜盛行,京城辣道遍布四處,消費者平日zui愛的沒過與“辣子”。然而,北方城市燥熱,不如川蜀地區(qū)的寒涼。隨著“秋燥”的來臨,京城之辣,更不利于消費者的健康。
因此,可根據(jù)秋季的特點來科學地攝取營養(yǎng)和調整飲食,以補充夏季的消耗,并為越冬做準備。秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣候仍較高,所以根據(jù)“燥則潤之”的原則,應以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物。秋季空氣中濕度小,皮膚容易干燥。因此,在整個秋季都應重視機體水分和維生素的攝入。
據(jù)本地服務商城千品網統(tǒng)計,隨著時節(jié)變換,各大城市對于本地餐飲服務的消費也有所轉變。
逐漸從熱辣的魚肉、火鍋轉變成潤燥的湯水米線,而南方城市也很自然的對甜品、小吃感興趣。
對于城市消費,千品網也表示,千品網在提供各類本地生活服務的同時,也對商品質量進行嚴控把關,保證消費者在任何時段都能購買到有保障的商品。同時也提醒消費者,低價是促進消費的一種方式,理性消費,購買自己需要的商品。在開銷上,也要謹防“秋燥”。
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