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　　Foodjx導(dǎo)讀：流化表面干燥機(jī)是東南大學(xué)干燥技術(shù)研究所研制、開發(fā)成功的一種新型干燥制粉裝置。它集干燥、沸騰干燥、薄膜干燥的優(yōu)點于一體，較好地解決了高粘度、熱敏感等溶液、懸浮液或糊漿狀物料干燥難題。該機(jī)設(shè)計*是，結(jié)構(gòu)合理，已在生產(chǎn)中經(jīng)受數(shù)十年的考驗，并在國內(nèi)許多行業(yè)得到推廣應(yīng)用。該技術(shù)國家（85200130），1990年國家發(fā)明四等獎！
　　
　　流化表面干燥機(jī)（干燥設(shè)備）工作原理：
　　
　　高溫空氣使干燥機(jī)內(nèi)的惰性載體呈激烈的流化狀態(tài)，若將物料送入噴咀，經(jīng)霧化后較均勻地附在惰性載體表面。噴在惰性載體表面的薄膜物料，內(nèi)部受到較高溫的惰性載體的導(dǎo)熱作用，外部受到流化氣體較強(qiáng)的對流作用，使其水份迅速蒸發(fā)、干燥，并由惰性載體磨成粉未狀產(chǎn)品。安裝在頂部的載體分離器使惰性載體全部返回底部，細(xì)微的干粉產(chǎn)品被氣流帶出干燥室外，進(jìn)入捕集系統(tǒng)而被捕集。進(jìn)入干燥室的濕物料量由安裝在料泵上的調(diào)速電機(jī)上進(jìn)行無級調(diào)節(jié)。干燥過程控制參數(shù)為干燥塔內(nèi)溫度、差壓。
　　
　　流化表面干燥機(jī)（干燥設(shè)備）主要特點：
　　
　　1、適用性強(qiáng)。它用于含固量小于60%的溶液、懸浮液或糊漿狀物料，一次性干燥成合格的粉未狀產(chǎn)品
　　
　　2、體積小、占地少、投資省、熱效率高。由于惰性載體的流化作用及其本身的導(dǎo)熱效果，強(qiáng)化了附于其表面的薄膜物料的傳熱，傳質(zhì)系數(shù)，因而干燥速度快，生產(chǎn)能力大，節(jié)能*。它與噴霧干燥機(jī)機(jī)相比，塔體積小10倍以上，設(shè)備投資費低20%左右，熱效率高10%左右。（干燥設(shè)備）
　　
　　3、干燥速度快，屬內(nèi)蒸瞬間干燥。從濕物到干粉產(chǎn)品整個過程僅在1-5秒內(nèi)完成，特別適合于熱敏感性及生物制品的干燥。
　　
　　4、無物料粘壁現(xiàn)象，由于惰性載體的流化，球磨作用，物料不可能粘附于干燥塔壁上，這是噴霧干燥*的。
　　
　　5、該機(jī)集干燥、粉碎于一體，簡化了工藝流程，減少了物料的散耗，減輕了勞動強(qiáng)度。（干燥設(shè)備）
　　
　　6、易損件少，維修簡單。該機(jī)采用的是低壓螺甄桿泵，而不是壓力噴霧干燥所需的高壓泵。霧化采用的是微型二流式噴咀，而不是離心噴霧干燥所采用的超高速旋轉(zhuǎn)霧化器，使得維修非常簡單，并且次數(shù)大大減少。
　　
　　7、系統(tǒng)中有粉塵的地方均為微負(fù)壓，改善了勞動環(huán)境。