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容重的定義以及測(cè)定儀器分析
來源:
2012年01月11日 11:16
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糧食容重是指糧食籽粒在一定容器內(nèi)的質(zhì)量,它是與孔隙度密切相關(guān)的物理量,容重與孔隙度成反比。在糧食流通過程中,它是檢驗(yàn)小麥質(zhì)量品質(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。在發(fā)達(dá)國(guó)家以及我國(guó)容中已經(jīng)被列為糧食質(zhì)量檢測(cè)的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn),糧食容重的檢測(cè)可以直接使用容重器進(jìn)行快速的測(cè)定分析。一般說來,同一品種的糧食容重與糧食籽粒的成熟度、飽滿度、大小整齊度、表面光潔度及硬質(zhì)率的高低有關(guān),糧食籽粒成熟好、飽滿、大小整齊、硬質(zhì)率高、表面光潔的,容重較高;反之,容重較低。
有關(guān)研究表明,小麥籽粒容重與蛋白質(zhì)含量、沉降值和硬度具有一定的關(guān)系,另外容重與淀粉總含量也有一定的比例關(guān)系。籽粒含水量越高,容重越低,小麥種的水分含量以及淀粉含量高低與容重之間的關(guān)系分析驗(yàn)證,可以直接根據(jù)三者之間的關(guān)系進(jìn)行驗(yàn)證分析。那么小麥容重又是如何測(cè)定的呢?小麥容重測(cè)定可以參考GB/T5498—85.樣品不經(jīng)過谷物選篩的篩選,直接用原始樣品作為測(cè)定容重的試樣。
另外,還有專門的容重器-小麥容重器,小麥容重器是根據(jù)LS/T3701-1993《HGT-1000型谷物容重器》標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)中“引用標(biāo)準(zhǔn)”和GB1353-2009《玉米》新國(guó)標(biāo)中測(cè)量糧食容重要求而研制。容重器廣泛應(yīng)用于小麥、稻谷、高粱、玉米等農(nóng)作物的容重測(cè)量。同時(shí)公司考慮到實(shí)際適用情況和適用于不同工作地點(diǎn),方便不同的使用者攜帶和使用,研發(fā)了全國(guó)*具有“充電特性”的電子谷物容重器;產(chǎn)品具有操作及系統(tǒng)設(shè)置簡(jiǎn)單,度高、測(cè)量快速等特點(diǎn),另外,產(chǎn)品采用了高密度、可靠性高的進(jìn)口貼片元件代替?zhèn)鹘y(tǒng)的電子元件部分,使內(nèi)部結(jié)構(gòu)節(jié)省元器件安裝的空間。
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