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　　■養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)的地溝油提煉窩點(diǎn)，再次敲響了餐廚垃圾管理的警鐘。*資料
　　
　　本地工商部門強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)食用油巡查監(jiān)管
　　
　　新快報(bào)訊記者馮艷丹報(bào)道昨日，媒體報(bào)道江西百萬(wàn)公斤地溝油流入廣東，勾兌加工后進(jìn)入餐桌，曝光了一條從江西延伸至東莞、廣州、中山、惠州、佛山等地的制售地溝油的黑色產(chǎn)業(yè)鏈。對(duì)此，廣東省*和廣州市*對(duì)此高度關(guān)注，均表示將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食用油的巡查監(jiān)管。
　　
　　百萬(wàn)公斤地溝油入廣東
　　
　　8月22日，*部在全國(guó)開(kāi)展了“打四黑、除四害”的專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊黑作坊、黑工廠、黑市場(chǎng)和黑窩點(diǎn)，其中打擊制售地溝油是行動(dòng)的重中之重。據(jù)媒體報(bào)道，9月，江西警方在突擊檢查中發(fā)現(xiàn)江西省環(huán)宇生物柴油公司沒(méi)有飼料油生產(chǎn)資質(zhì)，一年多來(lái)生產(chǎn)了2300多噸的飼料油，這些飼料油有1600噸流向了廣東。
　　
　　隨即警方調(diào)查發(fā)現(xiàn)，購(gòu)買這1600噸飼料油的人叫張勝飛。他和兩個(gè)河北老鄉(xiāng)一起注冊(cè)了勝輝飼料制品經(jīng)營(yíng)部，并花20萬(wàn)元買回一套凍化分提設(shè)備，利用這套設(shè)備將油脂再次過(guò)濾，并能降低油的凝固點(diǎn)。隨后，他們把降低凝固點(diǎn)的油大多轉(zhuǎn)手賣給了在東莞做食用油生意的王文義。王文義和幾個(gè)湖南衡陽(yáng)老鄉(xiāng)合股開(kāi)了一家食品公司，王文義一共從勝輝飼料制品經(jīng)營(yíng)部買回200多噸飼料油。經(jīng)過(guò)加工，出了兩種產(chǎn)品——調(diào)和油和花生調(diào)和油。
　　
　　王文義不僅在地溝油的顏色和味道上做了手腳，而且還貼上了20多種未經(jīng)注冊(cè)的食用油商標(biāo)，銷往佛山、惠州、廣州等地的糧油批發(fā)店及零售店。就這樣，地溝油大搖大擺地走上了百姓的餐桌。
　　
　　據(jù)了解，這起非法生產(chǎn)銷售地溝油案，查實(shí)的涉案地溝油1600余噸，案值1300余萬(wàn)元。
　　
　　工商將加強(qiáng)食用油監(jiān)管
　　
　　據(jù)了解，廣東省*在2011年第三季度對(duì)流通環(huán)節(jié)食用油產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢，據(jù)介紹，抽查涵蓋了廣東省珠海市、惠州市、梅州市、茂名市、湛江市5個(gè)地區(qū)，總抽樣產(chǎn)品合格率為94％。針對(duì)江西省南昌縣與東莞市*部門聯(lián)合破獲的這一起地溝油制售案件，廣東省*表示，將根據(jù)*機(jī)關(guān)通報(bào)的情況，對(duì)相關(guān)違法企業(yè)進(jìn)行查處，如果涉案金額達(dá)到法定數(shù)量，將吊銷違法企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
　　
　　與此同時(shí)，廣東省*將繼續(xù)把食用油作為食品抽查的重中之重，加強(qiáng)對(duì)廣東省流通領(lǐng)域食用油的巡查管理。
　　
　　市*相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，目前正在加強(qiáng)索證索票檢查，以及對(duì)于前期發(fā)現(xiàn)存在誤導(dǎo)消費(fèi)者行為、抽檢不合格的進(jìn)行立案查處。“今后加強(qiáng)巡查監(jiān)管，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)價(jià)格異常低廉或者有其他異常情況的，聯(lián)合其他部門追查來(lái)源，一查到底”。