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沃爾瑪“綠色豬肉”被查 有機(jī)食品該何去何從?

來源:諸城市利特食品機(jī)械有限公司   2011年10月13日 08:56   1506
  自從重慶沃爾瑪12家門店被曝假借“綠色食品”的名義,將普通冷鮮豬肉標(biāo)注為“綠色精肋排”、“綠色里脊”等商標(biāo)名稱,并按照“綠色食品豬肉”的價(jià)格進(jìn)行銷售,銷售數(shù)量達(dá)63547公斤之后,近日重慶工商部門依法對涉案門店沒收違法所得,處違法所得五倍罰款269萬元,并停業(yè)整頓15天。
  
  面對亂象叢生的食品行業(yè),在地溝油泛濫、牛奶生蛆現(xiàn)象屢見不鮮的情況下,消費(fèi)者已經(jīng)陷入了“食品恐慌期”。在食品安全備受關(guān)注的同時(shí),消費(fèi)者紛紛把目光投向了“綠色”、“有機(jī)”、“無公害”、“”的瓜果蔬菜。那什么是“有機(jī)食品”呢?
  
  據(jù)了解,有機(jī)食品是指按照一種有機(jī)的耕作和加工方式生產(chǎn)和加工的;產(chǎn)品符合或國家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn);并通過國家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。
  
  “通常情況下,有機(jī)蔬菜的價(jià)格是普通蔬菜的3至5倍,而且這些有機(jī)食品難辨真?zhèn)?,食品有機(jī)標(biāo)志也是五花八門,越看越不懂啊!”市民李向記者反映,這也是大部分消費(fèi)者對有機(jī)食品望而卻步的原因。
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