Foodjx導(dǎo)讀:由于滅菌器自動化程度高、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,所以對設(shè)備的維護(hù)也提出了較高的要求。因此,如何正確維護(hù)、檢修及排除故障,以保證機(jī)器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和安全生產(chǎn)極為重要。一、維護(hù)和定期檢查的正確方法,二、故障的排除和檢修,三、常見故障檢修兩例
高壓滅菌器的腔體,采用了高等級的316含Ti不銹鋼制成,耐腐蝕能力強(qiáng)。水環(huán)式的真空泵,從腔中抽除空氣、蒸汽和凝結(jié)物。它的密封用水來自一個水箱,有的型號滅菌器上帶有一個內(nèi)置的
蒸汽發(fā)生器則這個水箱也用來向蒸汽發(fā)生器供水。位于腔體與真空泵之間的冷凝器,將所有廢棄的蒸汽轉(zhuǎn)換成水,杜絕了傳統(tǒng)的蒸汽滅菌器在滅菌完畢開門后有大量廢棄蒸汽涌出的缺點。
由于自動化程度高、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,所以對設(shè)備的維護(hù)也提出了較高的要求。因此,如何正確維護(hù)、檢修及排除故障,以保證機(jī)器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和安全生產(chǎn)極為重要。
維護(hù)和定期檢查的正確方法
對維護(hù)和定期檢查的要求,主要取決于滅菌器的使用頻率,下面介紹的維護(hù)和定期檢查方法適用于全日使用的滅菌器。
1.每周一次(由日常操作人員進(jìn)行)
①清洗內(nèi)腔的排放過濾網(wǎng)
?、谌∠聦?dǎo)向架,松開板;清洗腔內(nèi)壁;使用無氯的清洗劑。在特殊的情況下,可以偶爾對難以擦干凈的地方使用去污粉或含鉻的清洗劑,但不能使用鋼刷。
滅菌器腔體不應(yīng)該使用含氯的溶液清洗,因為氯會對不銹鋼材料產(chǎn)生腐蝕。醋化清潔劑對這種情況zui為適合,不過*的沖洗是*的。
?、塾靡环N普通的無腐蝕性的家庭用清潔劑來清潔滅菌器外部的不銹鋼表面。清潔完畢的不銹鋼表面可以采用軟布沾上石蠟油擦拭養(yǎng)護(hù)。
④斷開電源后,清潔機(jī)器自帶的蒸汽發(fā)生器,在壓力表顯示蒸汽壓力約為10kPa(1.5psig)時,打開排放閥,在壓力的作用下蒸汽發(fā)生器中水垢被破碎后隨著水一起排出。
?、輽z查自動門的關(guān)閉動作,可以輕緩地推壓門的防擠壓保護(hù)板面,門應(yīng)該自動停止上升。
?、迿z查空氣濾清器的密封和剛性附件。