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淺析飲料生產(chǎn)線的現(xiàn)狀及發(fā)展歷史
飲料生產(chǎn)線水3加侖、5加侖飲用水生產(chǎn)之用,整機集沖洗、灌裝、封蓋功能于一體,是礦泉水、蒸餾水、純凈水生產(chǎn)的理想設備。整機采用不銹鋼,耐腐,易清洗。主要電氣原件均采用SIEMENS.OMRON產(chǎn)品,氣路系統(tǒng)采用進口AirTAC產(chǎn)品。該機結構緊湊,占地廠房小,工作效率高且穩(wěn)定可靠,自動化程度高。
飲料工業(yè)是改革開放以后發(fā)展起來的新興行業(yè),1982年列為國家計劃管理產(chǎn)品,當年全國飲料總產(chǎn)量40萬噸。二十多年來,我國飲料工業(yè)從小到大,已初具規(guī)模,成為有一定基礎,并能較好地適應市場需要的食品工業(yè)重點行業(yè)之一。飲料工業(yè)的快速發(fā)展,對國民經(jīng)濟建設和提高人民生活質量做出應有的貢獻。飲料已成為人民日常生活中*的消費食品。
飲料設備是伴隨著飲料工業(yè)的產(chǎn)生而產(chǎn)生,并且伴隨著飲料工業(yè)的發(fā)展而發(fā)展的。早在1890年美國就制造出了玻璃瓶灌裝機。1912年又發(fā)明了皇冠蓋壓蓋機,接著制造出了集灌裝和壓蓋于一體的灌裝壓蓋機組。在20世紀初德國也制造出了手動灌裝機和壓蓋機。
飲料設備技術水平較高的國家有德國、美國、意大利和瑞典等。亞洲的日本雖起步較晚,但發(fā)展很快,在市場也占有一定地位。
目前,無菌冷灌裝技術在飲料生產(chǎn)中應用日益擴大。無菌冷灌裝設備器源于英國,然后傳播到美國和歐洲各國,主要應用于果汁行業(yè),近十年已進入乳品和其他飲品灌裝的市場。
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