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月餅自動(dòng)枕式包裝機(jī)的工作原理分析

來源:上海松精機(jī)械制造有限公司   2011年03月22日 20:14   2151
  Foodjx導(dǎo)讀:人們膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和飲食習(xí)慣的改變,給食品和食品包裝機(jī)械行業(yè)帶來了良好的機(jī)遇,促進(jìn)了食品業(yè)的發(fā)展,食品機(jī)械z(mì)ui終作用在于提高生產(chǎn)率和產(chǎn)品多樣化,下面我們以方便面為例分析下,此類包裝機(jī)(枕式包裝機(jī))的工作原理:
  
  先看下方便面生產(chǎn)流程:原料攪拌、混合→熟化→復(fù)合壓片→連續(xù)壓片→切條波紋、成形→蒸煮糊化→初冷→切斷→折疊→分排→著味→油炸脫水→冷卻→成品檢驗(yàn)→分袋包裝→成品裝箱。
  
  今天我們主要介紹方便面的包裝步驟的原理也就是全自動(dòng)枕式包裝機(jī)的工作原理:
  
  1、加熱系統(tǒng)
  
  系統(tǒng)接通控制柜電源后,即可選擇進(jìn)行加熱。加熱器采用48伏安全電壓,設(shè)定需要的加熱溫度后,一般大約需20分鐘即可達(dá)到設(shè)定的溫度。
  
  2、運(yùn)行及速度設(shè)定
  
  可編程控制器根據(jù)操作方式,可選擇手動(dòng)和自動(dòng)運(yùn)行,此時(shí)PLC裝置上的“POWER”及“RUN”指示燈亮。薄膜和包裝物(方便面面塊)調(diào)整完畢后,將操作方式開關(guān)SA2置于“自動(dòng)”位置,將追蹤開關(guān)SA3置于“自動(dòng)”位置,按啟動(dòng)按鈕SB2,縱封電磁鐵YA1吸合,運(yùn)行警報(bào)器通電響約2秒,機(jī)器進(jìn)行連續(xù)運(yùn)行主機(jī)采用KV2000無速度傳感器矢量變頻器進(jìn)行調(diào)速。變頻器的操作鍵盤裝在操作控制柜上,調(diào)速的實(shí)現(xiàn)由面板電位器R1設(shè)定運(yùn)行速度。變頻器操作鍵盤上顯示的是電機(jī)的轉(zhuǎn)速。轉(zhuǎn)速Rpm=(120×F057輸出頻率/F052電機(jī)極數(shù))×齒輪比例。出廠時(shí),相關(guān)參數(shù)已經(jīng)設(shè)定好,使用者一般不要修改參數(shù)。
  
  3、枕式包全自動(dòng)包裝機(jī)的差速機(jī)構(gòu)和袋長(zhǎng)調(diào)整機(jī)械
  
  我公司的枕式包裝機(jī)應(yīng)用無速度傳感器矢量變頻調(diào)速,具有如下的優(yōu)點(diǎn):簡(jiǎn)化傳動(dòng)系統(tǒng),提高了機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性和可靠性,降低了機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的噪音,大大延長(zhǎng)了使用壽命和zui大限度的降低故障率,減小企業(yè)維修費(fèi)用;實(shí)現(xiàn)包裝機(jī)、低損耗、自動(dòng)檢測(cè)等多功能;通過轉(zhuǎn)矩提升、防止失速和再啟動(dòng)等功能,實(shí)現(xiàn)不跳閘運(yùn)行;使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、效率提高。
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