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葉菜類蔬菜清洗流水線是如何加工生產(chǎn)的?

來源:河南好機(jī)樂智能科技有限公司   2024年02月06日 16:48   350

葉菜類蔬菜我們平時吃的蔬菜之一,以鮮嫩葉片及葉柄為可食用部分。一般包括包括白菜類、綠葉菜類、蔥韭類、芽菜類等。葉菜富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素等,人們的一日三餐都離不開它們。隨著食堂、凈菜的興起,葉菜類蔬菜可以大批量進(jìn)行處理加工,方便人們的生活。今天,我們一起來到我公司研發(fā)工廠的果蔬加工設(shè)備區(qū)域,來一起了解下葉菜類蔬菜清洗流水線是如何加工生產(chǎn)的。

一、分揀

葉菜分揀可以在帶式輸送機(jī)上進(jìn)行。相比根莖類蔬菜,葉菜類分揀就復(fù)雜很多,不但要摘掉老葉、爛葉,還要削掉過長的帶泥的根部。

二、清洗

與根莖類蔬菜的清洗不同,葉菜類蔬菜采用氣泡清洗設(shè)備。工作時,設(shè)備的洗槽中盛有清洗水,電動機(jī)帶動驅(qū)動滾筒使網(wǎng)帶運轉(zhuǎn),同時鼓風(fēng)機(jī)也啟動。被清洗的蔬菜放入輸送機(jī)的下水平段。在洗槽中,由于鼓風(fēng)機(jī)送來的空氣對水的劇烈攪拌作用,將蔬菜表面的污物沖洗掉,隨后隨著輸送帶的運動,蔬菜被帶到輸送帶的傾斜段,內(nèi)噴淋管進(jìn)行一次沖洗。

三、風(fēng)干

采用風(fēng)干風(fēng)刀機(jī),多角度吹干凈菜表面的水分,延長凈菜的貨架期,為下道工序提供良好的基礎(chǔ)。

四、包裝

使用包裝設(shè)備對洗凈吹干的凈菜進(jìn)行包裝,以方便運輸及上架售賣。

我公司擁有成熟的凈菜加工解決方案,始終為客戶提供更好的定制化產(chǎn)品、服務(wù)和方案。為客戶創(chuàng)造價值是我們永遠(yuǎn)的追求。

如今,隨著預(yù)制菜行業(yè)的興起,凈菜加工再次成為行業(yè)投資的熱點。如果您想采購我公司研發(fā)的葉菜類蔬菜清洗流水線,歡迎到我公司及工廠參觀考察,交流合作。

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