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水果清洗線的組成結構是怎樣的？

來源：東莞市德盈食品機械有限公司 2023年04月04日 15:28 1285

　　水果清洗線是一種將水果進行分選、清洗、消毒的設備，廣泛應用于果蔬加工行業(yè)。它的組成結構十分復雜，下面我們來詳細介紹一下清洗線的組成結構。

　　1、輸送系統(tǒng)

　　清洗線的輸送系統(tǒng)主要包括輸送帶、支架、輥輪等。輸送帶的材質(zhì)可以根據(jù)實際需要選擇，但必須具有防滑、耐磨、易清洗、無污染等特點。在使用中，輸送帶的速度和方向可以根據(jù)操作人員的需求進行調(diào)整。

　　2、分選系統(tǒng)

　　清洗線的分選系統(tǒng)主要由各式各樣的篩網(wǎng)、篩輥、挑選臺等組成。通過不同的篩孔大小或挑選臺上的操作，將水果按照大小、顏色、形狀分成不同的批次，以便后續(xù)的處理。

　　3、清洗系統(tǒng)

　　水果清洗線的清洗系統(tǒng)是整個設備的核心組成部分，它主要由清洗池、高壓水槍、旋轉(zhuǎn)刷子、風干設備、過濾器等組成。在清洗過程中，水果會被浸泡在清洗液中，在高壓水槍和旋轉(zhuǎn)刷子的作用下，對水果進行沖洗和摩擦，以達到去除污垢和細菌的目的。然后通過風干設備和過濾器將水果從清洗池中排出，并進行風干。

　　4、消毒系統(tǒng)

　　水果在清洗過程中往往會帶有一定的細菌和病毒，所以需要消毒。清洗線的消毒系統(tǒng)主要由紫外線燈、臭氧發(fā)生器、過氧化氫等組成。消毒時，水果通過消毒設備進行紫外線照射、臭氧殺菌處理或過氧化氫消毒等，以確保水果的衛(wèi)生安全。

水果清洗線

　　5、控制系統(tǒng)

　　清洗線的控制系統(tǒng)是整個設備的關鍵部分，它主要由PLC控制系統(tǒng)、觸摸屏、機械手臂、傳感器等組成。在操作中，可以通過觸摸屏來設置各種參數(shù)和控制系統(tǒng)的運行方式，同時機械手臂和傳感器也能夠?qū)崿F(xiàn)自動化控制。

　　總之，水果清洗線的組成結構十分復雜，包括輸送系統(tǒng)、分選系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、消毒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等多個部分。每個部分都發(fā)揮著重要的作用，確保水果經(jīng)過清洗線處理后達到衛(wèi)生安全標準。在實際使用中，應根據(jù)需要選擇合適的清洗線，并對其組成結構進行深入了解和掌握，以確保設備的穩(wěn)定運行和清潔效果的達到理想狀態(tài)。

關鍵詞：輸送帶過濾器臭氧發(fā)生器消毒設備 PLC

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