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紅薯粉絲是人們喜愛的一種美食，有著多種多樣的烹飪做法，很多廠家企業(yè)正是看到了這一點將目光轉(zhuǎn)向了紅薯粉絲加工機器上來，比較關(guān)心的一個問題就是機器的價格了。紅薯粉絲加工機器的價格和多種因素有關(guān)，生產(chǎn)出的粉絲質(zhì)量，機器的自動化程度，加工工藝等都會影響到機器的定價，客戶需要根據(jù)自己的情況綜合考慮選購到合適的紅薯粉絲加工設(shè)備。判斷設(shè)備的質(zhì)量好壞其中一點就是判斷生產(chǎn)的粉絲粉條的質(zhì)量，開封麗星就來給大家說一說怎么判斷粉絲粉條是質(zhì)量合格的，幫助大家在購買機器時進行辨別。

粉絲粉條的主要原料是薯類豆類淀粉等，加工成條狀或是絲狀，寬窄薄厚都可以進行調(diào)節(jié)改變，判斷質(zhì)量可以從色澤、狀態(tài)和味道上來進行。

一、色澤：好的粉絲粉條在光照下呈現(xiàn)出光澤，晶瑩剔透，較差的粉絲色澤會稍微發(fā)暗，帶有少許的光澤，劣質(zhì)的粉絲色澤灰暗沒有光澤。

二、狀態(tài)：大家可以在觀察過后用手將粉絲折彎，感受一下韌性和彈性，合格的粉絲粗細均勻沒有并條，柔韌有彈性，其中不含雜質(zhì)沒有碎條。較差的粉條會出現(xiàn)粗細不勻的情況，存在并條和碎條，柔韌性和彈性較差。劣質(zhì)的粉條可能會出現(xiàn)霉斑，存在大量的雜質(zhì)和碎條。

三、取少量的粉絲粉條直接進行嗅聞，然后把粉條用熱水浸泡后再聞其氣味，也可以咀嚼品嘗口感。良好的粉條氣味和滋味均正常，不存在異味，較差的粉絲平淡無味或微有異味，劣質(zhì)的粉絲可能有霉味、酸味、苦澀味及其他外來滋味，口感有砂土存在。

開封市麗星機械設(shè)備有限公司誠邀廣大薯類淀粉深加工投資者，蒞臨麗星參觀考察交流學(xué)習(xí)。麗星兄弟公司麗星億源食品、麗星食品公司均使用麗星機械研發(fā)生產(chǎn)的水晶粉絲條生產(chǎn)線、方便即食粉絲加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、帶烘干粉皮設(shè)備、粉餅面皮烘干設(shè)備等生產(chǎn)運行多年。預(yù)約麗星機械可觀摩設(shè)備運行現(xiàn)場，直觀了解投資條件、基建要求、設(shè)備占地、廠房布局、機器運行、工藝流程、用人情況等等更多信息。您擔心的問題麗星很多都已遇見，相互交流也許會幫您避開風(fēng)險少走彎路。該文章來源于開封麗星公司原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處。