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首先最基本也是最重要的是看餐飲生產(chǎn)油水分離器廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、分離器產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料。

餐飲油水分離器

第二:看一下油水分離器的工作原理和使用的原材料及相關(guān)的配件品牌。

油水分離器油水分離的基本原理很多。物理方法的基本原理包括重力分離、離心分離、過濾分離等。

化學(xué)分離分為:藥劑分離、絮凝劑分離等。在購(gòu)買餐飲油水分離器時(shí)，一般廠家會(huì)根據(jù)您的實(shí)際情況為您推薦合適的設(shè)備。

如果污水處理精度不是特別高的工業(yè)處理，加工業(yè)處理或餐飲業(yè)廚房油水分離器都是重力分選法;在需要高精度污水處理的地方，一般建議采用離心分離法。

然后看看油水分離器的材料。抗壓性和耐腐蝕性以不銹鋼為，因?yàn)楣に嚂?huì)比較高，所以價(jià)格也比較高;而食品級(jí)樹脂或聚氯乙烯，其物理抗壓性能較差，價(jià)格也較低，不宜普遍選用。

3.了解油水分離器的功能，以及它是否適合您的需要。

餐飲油水分離器有兩種:動(dòng)力油水分離器和自動(dòng)油水分離器。

自動(dòng)油水分離器無(wú)需人工維護(hù)，自動(dòng)排水，自動(dòng)排渣，自動(dòng)檢測(cè)油水界面排水，優(yōu)點(diǎn)無(wú)需人工維護(hù)，可實(shí)現(xiàn)可視化監(jiān)控功能。如果安裝在地下室需要有升降功能。

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