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牛羊肉切片機(jī)對(duì)切牛羊肉片省時(shí)省力,能精準(zhǔn)的控制牛羊肉片的厚薄程度,同時(shí)使用起來(lái)也很安全,讓機(jī)器快速運(yùn)行,需要加潤(rùn)滑油,主要原因有哪些?
菜籽油或其它的食用油都含有水份,易銹蝕牛羊肉切片機(jī)的傳動(dòng)連接部位,會(huì)降低切片走刀的精度和使用壽命,另外食用油還容易變質(zhì)滋生各種病菌和病毒,易污染到肉片,影響肉的品質(zhì)。牛羊肉切片機(jī)的保養(yǎng)維護(hù)比較簡(jiǎn)單,勿放在潮濕的地方,經(jīng)常保持干凈,用清機(jī)油以油吸管少量注在需潤(rùn)滑的部位,若注的過(guò)多,可用抹布擦去多余機(jī)油即可,只要操作得當(dāng),并不會(huì)影響到肉片的味道和品質(zhì)。牛羊肉切片機(jī)的各個(gè)配件多采用金屬材質(zhì),加潤(rùn)滑油是為了給機(jī)器提供能量,讓機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的更快,防止生銹,提高機(jī)器的精度,延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命。
牛羊肉切片機(jī)就算平時(shí)放置不使用的情況下,也要做好機(jī)器的日常調(diào)整,適當(dāng)維護(hù)保養(yǎng),為延長(zhǎng)使用壽命做好工作。嚴(yán)格按牛羊肉切片機(jī)接線圖檢查接線是否正確無(wú)誤,點(diǎn)動(dòng)及停止控制手動(dòng)控制是否正確可靠,檢查主電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確。牽引輪減速箱應(yīng)加潤(rùn)滑油,油位保持在蝸桿上平面位置,液壓油箱加用抗磨液壓油加到油位線上。根據(jù)工作原理接好各油管,在確認(rèn)各部件系統(tǒng)等反?,F(xiàn)象后,方可啟動(dòng)牛羊肉切片機(jī)空運(yùn)轉(zhuǎn)試車。選擇匹配型號(hào)的配件,適當(dāng)加油等,都是對(duì)牛羊肉切片機(jī)的日常調(diào)整,作為常用的食品機(jī)械,在使用之前要保持干凈,防止食物被污染,同時(shí)也可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用時(shí)間,使用功效也會(huì)更好。
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