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　　使用油脂精煉設(shè)備的時(shí)候，它有一項(xiàng)需要經(jīng)歷的過(guò)程，就是油脂脫臭。那么，都有哪些因素會(huì)影響到脫臭的過(guò)程呢?

　　一般主要由以下六個(gè)方面影響：

　　一、溫度

　　汽提脫臭事操作溫度的高低，直接影響到蒸汽的消耗量和脫臭時(shí)間的長(zhǎng)短。

　　二、操作壓力

　　汽提脫臭所需的蒸汽量是與設(shè)備**壓力成正比例的。

　　三、通汽速度與時(shí)間

　　在汽提脫臭過(guò)程中，汽化效率隨通入水蒸氣的速度而變化，通汽速度增大，則汽化效率也增大。

　　四、待脫臭油和成品油質(zhì)量

　　待脫臭油的品質(zhì)決定了其中臭味組成的*初濃度，成品油的質(zhì)量決定了*終濃度，它們對(duì)脫臭是有影響的。

　　五、直接蒸汽質(zhì)量

　　直接蒸汽與油脂直接接觸，因而其質(zhì)量也至關(guān)重要。

　　六、脫臭設(shè)備的結(jié)構(gòu)

　　脫臭設(shè)備的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，關(guān)系到汽提過(guò)程是汽-液相平衡狀態(tài)。