雞鴨鵝脫毛機不僅提高了脫毛效率,而且減輕了脫毛強度,使人們擺脫了勞累繁瑣的脫毛工作,避免了禽肉的污染,保證了脫毛的畜禽質(zhì)量和安全。雖然畜禽脫毛機的優(yōu)勢越來越明顯,但是用戶在使用過程中還是要注意一些事項,以保證脫毛機的使用壽命。
注意1、啟動前的各種檢查,如檢查各個部位、螺絲是否松動,如松動要重新加固;用手轉(zhuǎn)動底盤,看看是否靈活,否則調(diào)整一下皮帶;接地線是否裝有漏電開關(guān);機器放置是否平穩(wěn),等等。
注意二:宰殺和浸泡牲畜時,刀口盡量小,建議宰殺后用溫水(約60℃)浸泡,浸泡時間不宜過長,用溫水浸泡,避免脫毛時表皮破損。浸泡時還要翻轉(zhuǎn),確保浸透。
另外,浸泡溫度適宜,溫度過高會使脫毛變軟,脫毛時易爛,脫毛時溫度恒定,不能因水溫降低而影響脫毛效果。
注意三:打開脫毛機,把燙過的牲畜放入機器內(nèi),不要一次性投入太多以免影響脫毛質(zhì)量??筛鶕?jù)大小、重量等因素決定投放數(shù)量,通常雞鴨一次投放1-5只左右。
同時,用戶在畜禽脫毛機運行時,盡量給畜禽加水,水溫為65~80℃。畜禽脫毛時間要掌握好,不能出現(xiàn)脫毛、脫毛現(xiàn)象。
注意四:脫毛機內(nèi)脫毛的畜禽產(chǎn)品,切忌先停機后再取出,確保操作使用安全。如果取出的畜禽出現(xiàn)脫毛不干凈,效果不理想,需要檢查原因,浸泡溫度、時間是否掌握不好,或者適當(dāng)延長脫毛時間,直到達(dá)到預(yù)期的效果。
注意五:畜禽脫毛后,用水沖洗畜禽脫毛機的水桶,不要直接用噴水管清洗,以免損壞電路。另外,隨著水流的沖刷,掉落的羽毛和污物要集中處理,防止污染周圍居民的生活環(huán)境。