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全自動老式五仁月餅機(jī)加工生產(chǎn)線設(shè)備的用途和特點技術(shù)參數(shù)介紹
一 五仁月餅機(jī)概述
月餅自動生產(chǎn)線,由多功能包餡機(jī)、月餅成型機(jī)、自動排盤機(jī)組成。成品輸送步進(jìn)運(yùn)動并且速度可調(diào),方便人工撿取或后道月餅成型匹配;操作系統(tǒng)采用PLC和觸摸屏,速度無級可調(diào),具有記憶功能,使得設(shè)備操作易學(xué)易懂;月餅成型機(jī)、自動排盤機(jī)采用氣動和步進(jìn)電機(jī)作為動力,光電檢測、PLC控制,結(jié)構(gòu)簡潔合理、自動化程度高。整個機(jī)組配備有日本結(jié)構(gòu)成套捏花刀、 德國SIKE光電、驅(qū)動馬達(dá)、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用304不銹鋼,生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
二 五仁月餅機(jī)作用
該生產(chǎn)線用于月餅流水線作業(yè),包餡機(jī)能適應(yīng)不同餡料,如軟五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡等,制出的品餡、皮比例可任意調(diào)整。月餅成型機(jī)可靈活更換大小、花紋不同模具,以便做出各種月餅。
可根據(jù)客戶需要,改變相應(yīng)構(gòu)件生產(chǎn)不同產(chǎn)品即廣式月餅、南瓜餅、麻薯老婆餅、水晶果、
魚丸、福州丸、鳳梨酥等含餡產(chǎn)品的包制成型。是各類面點制品生產(chǎn)大中型廠家理想的實用
新型食品包餡機(jī)組。
三 五仁月餅生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)
外形尺寸: 4100x890x1700mm
設(shè)備重量:1300kg
設(shè)備產(chǎn)量: 1000-6000個/小時
成品重量: 15-300克
功 率:4.8KW
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