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CIP清洗機需達到什么樣的清洗效果？

來源：張家港市大程包裝機械有限公司 2022年04月08日 14:14 5206

　　CIP清洗機廣泛用于食品工業(yè)，尤其是奶制品、果汁、啤酒和飲料生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)。在食品加工的過程中，清洗與衛(wèi)生是放在首要位置，所以必須采取措施防止任何食品的污染，因此CIP清洗設備就顯得非常重要，本機是在我公司原有技術(shù)基礎上，結(jié)合廣大客戶提出的意見和建議，經(jīng)過我公司工程技術(shù)人員的改良，創(chuàng)造的一臺新型清洗機，它的清洗效果比老款設備更好，更節(jié)省時間和物資。

　　作為食品行業(yè)理想的CIP清洗設備，清洗效果需達到以下標準：

　　1、氣味：清新、無異雜味，對于特殊的處理過程或特殊階段容許有輕微的氣味但不影響到終產(chǎn)品的安全和自身品質(zhì)。

　　2、視覺：清洗表面光亮，無積水，無膜，無污垢或其他。同時，經(jīng)過CIP處理后，設備的生產(chǎn)處理能力明顯改變。

　　3、衛(wèi)生指標微生物指標達到相關(guān)要求，不能造成產(chǎn)品其他衛(wèi)生指標的提高。經(jīng)濟性在同時能滿足清洗的條件下，成本是衡量清洗效果的重要因素。

　　4、CIP操作必須相對安全、方便等。

關(guān)鍵詞：清洗機清洗設備

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