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如果你不知道從哪里開(kāi)始，找到正確使用的商業(yè)精釀啤酒設(shè)備可能是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。對(duì)于您的啤酒廠特殊要求來(lái)說(shuō)，某些類型的設(shè)備可能太大或太小，而其他類型的設(shè)備可能太貴。你如何找到適合自己需要的設(shè)備?

以下是需要考慮的四個(gè)關(guān)鍵方面。

一、規(guī)模很重要

你的啤酒廠的大小將決定你需要的容器的數(shù)量。在這種情況下，應(yīng)該考慮規(guī)模大小。如果你一開(kāi)始就選擇大手筆，你可能會(huì)在最初的支出上造成壓力，你可能會(huì)以釀出一批劣質(zhì)啤酒而告終。

在小范圍內(nèi)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)要趕上不斷上漲的原料成本和市場(chǎng)需求是很有挑戰(zhàn)性的。因此，您需要收集相關(guān)的建議，以便通過(guò)將系統(tǒng)的規(guī)模擴(kuò)大一倍來(lái)獲得更好的結(jié)果。然而，這應(yīng)該不是你必須投資于一個(gè)更大系統(tǒng)的原因。

考慮到您的精釀啤酒工廠的物理空間。如果將來(lái)你幾乎沒(méi)有空間添加發(fā)酵罐了，那么從一個(gè)大型的釀造系統(tǒng)開(kāi)始可能不明智。你也可以考慮天花板的高度與發(fā)酵罐的高度比較。

當(dāng)開(kāi)始釀造啤酒時(shí)，在一個(gè)較小的空間工作，有足夠的空間來(lái)容納未來(lái)的擴(kuò)展的余地。

二、設(shè)備的價(jià)格

精釀啤酒行業(yè)是一個(gè)繁榮但競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)。精釀啤酒設(shè)備需求的任何顯著增長(zhǎng)都會(huì)導(dǎo)致價(jià)格上漲。你應(yīng)該一直在尋找價(jià)格合理的高質(zhì)量精釀啤酒設(shè)備。

不要忽視這一事實(shí)，它應(yīng)該滿足您的生產(chǎn)需求。

三、你的設(shè)備有多靈活?

你是否考慮在未來(lái)增加更多的糖化系統(tǒng)和發(fā)酵管?如果以后需要在設(shè)備中加入過(guò)濾循環(huán)設(shè)備呢?

當(dāng)你在考慮購(gòu)買精釀啤酒設(shè)備時(shí)，你可能要考慮到未來(lái)三到四年的擴(kuò)張。這意味著隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展，要?jiǎng)?chuàng)造足夠的空間來(lái)容納其他精釀啤酒設(shè)備。

四、精釀啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)

你計(jì)劃使用的糖化系統(tǒng)的類型將決定你將要釀造的精釀啤酒量。在選擇使用糖化系統(tǒng)時(shí)，鋁和鋼是你可能要考慮的兩種選擇。不銹鋼啤酒設(shè)備是啤酒是目前主流的設(shè)備材質(zhì)。

根據(jù)你的需求產(chǎn)量來(lái)定制糖化系統(tǒng)器型，器型有一器糖化系統(tǒng)設(shè)備（糖化組合一體鍋）、兩器糖化系統(tǒng)設(shè)備（糖化煮沸鍋、過(guò)濾旋沉槽）、三器糖化系統(tǒng)設(shè)備（糖化煮沸鍋、過(guò)濾槽、旋沉槽）、四器糖化系統(tǒng)設(shè)備（糖化鍋、煮沸鍋、過(guò)濾槽、旋沉槽）、五器糖化系統(tǒng)設(shè)備（糊化鍋、糖化鍋、煮沸鍋、過(guò)濾槽、旋沉槽）；

五、最終的想法

在你決定進(jìn)行大筆投資之前，你應(yīng)該考慮一下你的需求和計(jì)劃。你打算做多久的精釀啤酒?你的目標(biāo)是什么?你希望將來(lái)擴(kuò)大規(guī)模嗎?不要在小范圍內(nèi)思考，記住本指南中強(qiáng)調(diào)的建議來(lái)進(jìn)行計(jì)劃。

六、設(shè)備生產(chǎn)廠家

哈爾濱順成科技專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備的廠家，會(huì)在您開(kāi)始您的精釀啤酒事業(yè)的時(shí)候，進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)和設(shè)備搭配指導(dǎo)。

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