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柿子糖度甜度酸度成熟度智能檢測分級分選機系統(tǒng)的工作原理和特點介紹

來源：浙江開浦科技有限公司 2021年06月18日 14:29 1946

　　柿子糖度甜度酸度成熟度智能檢測分級分選機系統(tǒng)的工作原理和特點介紹

　　1 柿子糖酸度甜度分選機工作原理

　　中型水果分選系統(tǒng)，針對中型水果采用稱重、機器視覺、激光、近紅外技術對其重量大小，顏色，瑕疵，糖酸度，成熟度等進行識別以及分選操作。此分選機可針對蘋果/梨的重量、尺寸，色澤，表面瑕疵的外部特點，以及糖酸度，有無糖心，有無霉心病等內部特點，對蘋果以及梨進行選級分揀。并根據(jù)不同的廠家的要求，給出一套定制化的分選標準，系統(tǒng)采用機器視覺+稱重+激光+近紅外復合傳感器的方式進行選別。

　　2 柿子分級機技術支持

　　開浦果蔬無損檢測技術研發(fā)部由開浦果蔬加工裝備技術團隊聯(lián)合支持。承擔著開浦科技的核心技術：2D/3D視覺，多光譜透析等傳感器技術及關鍵算法的研發(fā)工作。

　　3 柿子分選生產線工藝流程

　　提升式上料系統(tǒng)(動態(tài)稱重檢測重量)-----揀選前處理系統(tǒng)(機器視覺測大小顏色形狀表面缺陷)---果托及傳輸軌道(激光+振鏡檢測缺陷、紋路雜質等特征--)------分級機構及分級傳輸系統(tǒng)(近紅外光譜技術探測內部糖酸度、成熟度、內部缺陷等)

　　4 適用范圍

　　適用于柿子，橙子，柑桔類、蘋果、梨、桃子、獼猴桃，牛油果，西紅柿和土豆等球形或類球形中型果蔬。

　　5系統(tǒng)特點

　　(1)品質檢測

　　利用計算機視覺技術和稱重傳感技術完成水果分級，所要求的重量/大小、形狀、顏色、果面缺陷等外觀品質指標的檢測，并根據(jù)檢測到的信息進行實時自動化分級。

　　(2)多表面檢測

　　設計的水果輸送系統(tǒng)能同時完成水果的單列化、快速翻轉和輸送，并將水果以合適的位置呈現(xiàn)在攝像機的視場內，掃描水果表面，給計算機傳輸合理的信息。

　　(3)高速分級能力

　　該分級機構根據(jù)在線計算機做出的分級指令，能實施高速分級，分級速度5-10個水果/秒(視水果要求調整)可選。分級控制器采用模塊化結構，可根據(jù)用戶的分級需求方便地減少或擴展分級等級(多達64級別配置)，出口數(shù)量可選。

　　(4)生產線檢測規(guī)模

　　多通道設置：2通道、4通道、6通道、8通道等多通道可選

　　(5)自動統(tǒng)計數(shù)量

　　計算機自動記錄等級和出口的水果數(shù)，方便用戶統(tǒng)計

　　(6)圖像采集和數(shù)據(jù)庫

　　為了對分類進行訓練，使其能正確可靠的進行水果分檢，使用工業(yè)相機采集海量水果圖片，這些圖片包含各種缺陷的水果表面，如發(fā)黃、擦傷、腐爛，指甲劃痕等。屬于隨機抽取存在某種缺陷的水果。

　　6 技術參數(shù)

　　(1)水果形狀-準確識別并剔除畸形果。

　　(2)水果大小-尺寸到±2mm，軟件界面會顯示尺寸的測量結果。

　　(3)水果重量-重量偏差低于2百分之二。

　　(4)水果顏色-256級以上，識別成熟果、未達到成熟標準的水果

　　(5)缺陷面積-到2平方毫米，識別并剔除已變質水果、爛果等。

　　(6)分選效率- 10噸/小時/4通道

　　(7)檢測面積精度、大小精度、顏色分級級別可以通過軟件根據(jù)需求設置。

關鍵詞：分選機機器視覺傳感器分級機無損檢測

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