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各類家禽食品的加工，一定要使用科學的屠宰設(shè)備，因為家禽類屠宰過程，是食品加工利用的基礎(chǔ)，為了獲得優(yōu)質(zhì)的原料肉，保證肉制品的質(zhì)量，雞的屠宰必須采用科學的工藝過程。


 

全自動雞屠宰流水線流程：
家禽肉雞上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→開膛→掏膛→噴淋→預(yù)冷→瀝水→分割→包裝入庫
全自動雞屠宰流水線主要設(shè)備
懸掛輸送線→電麻機→浸燙機→脫毛機→噴淋機→預(yù)冷機→輸送機→工作臺

 

全自動雞屠宰流水線每小時加工6000只的屠宰廠，分割車間需安裝兩條分割輸送懸鏈。其為：掛雞4人，割雞尾4人，割兩側(cè)4人，割后背8人，割胸翅20人，刮小肉8人，拉里肌8人，割軟肌骨4人，割腿12人，割長皮2人，割脖4人，摘脖4人，雞腿分切、去骨120人，腿肉深加工200人，胸翅深加工300人。另外，還需安排若干個運輸、清潔等附屬人員。
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全自動雞屠宰流水線的售后服務(wù)
公司可根據(jù)對長期合作用戶實行優(yōu)惠的政策，將用戶所需的屠宰機械以優(yōu)惠的價格供給用戶。
免費為需方操作人員進行崗位操作培訓；
保證在確保工程質(zhì)量的前提下按約定的工期完工；
對提供的設(shè)備實行定期的免費維護服務(wù)；
對使用本公司設(shè)備的客戶實行定期回訪。