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真空包裝機(jī)的主要功能是什么？

來源：諸城市普潤泰機(jī)械有限公司 2021年03月18日 11:29 2097

　　真空包裝機(jī)在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質(zhì)期。

　　真空包裝機(jī)的功能：

　　1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣)，能有效地防止食品*變質(zhì)。

　　2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。

　　3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

關(guān)鍵詞：真空包裝機(jī) 包裝材料

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