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酒店菜真空包裝機(jī)可以選用雙室或者滾動(dòng)式，先介紹下雙室設(shè)備：雙室由機(jī)蓋、工作臺(tái)板和工作室、架體、電器部分以及真空部分組成，機(jī)蓋形狀由寶塔形和凹凸形，整機(jī)采用食品級(jí)304/2B不銹鋼板制作，臺(tái)板及工作室全部采用4毫米厚不銹鋼板，架體采用1.5毫米厚不銹鋼板杜絕開焊及變形。真空泵根據(jù)用戶要求配置，加熱條采用直聯(lián)式，封口更美觀，排除工作時(shí)打火現(xiàn)象，延長(zhǎng)加熱條使用壽命，采用時(shí)間繼電器控制方式，故障率低，加熱系統(tǒng)單獨(dú)控制。方便客戶更換。
酒店菜真空包裝機(jī)還可選用滾動(dòng)式包裝機(jī)，
1、整機(jī)底座采用304不銹鋼方管制成
2、工作室采用厚度為8毫米304不銹鋼板并采用加固結(jié)構(gòu)，保證工作室在長(zhǎng)時(shí)間的使用過程中不變形。
3、加熱系統(tǒng)采用自動(dòng)漲緊機(jī)構(gòu)。
4、真空泵根據(jù)用戶需求選擇。
5、采用電腦控制器控制。
6、升降方式采用垂直式升降。
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