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巴汀機械生產(chǎn)的切肉塊機刀具是一體的,一體刀具清洗方便,省事。專業(yè)做肉類切割設(shè)備。整機采用不銹鋼制作,外觀美觀大方。此切肉塊機對冷,鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一,形狀各異的長方體和正方體。此切肉塊機還可加工成條,片多種形狀??梢约庸こ?至100毫米的片,丁,條等形狀。
切肉塊機產(chǎn)品介紹:
1、切肉塊機可加工各種冰凍的肋排骨、凍肉,具有切塊、切丁、切條、切片功能。
2、操作簡便,設(shè)計合理,可調(diào)整刀速和自動預(yù)壓縮系統(tǒng)保證肉類6個面的精確性。
3、保證產(chǎn)品高質(zhì)量,可滿足多種狀態(tài)原料肉產(chǎn)品的切割均勻。
4、壓縮性機器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間,機器部件可輕松拆除,便于清潔機器縫隙中的殘渣。
切肉塊機設(shè)備優(yōu)勢:
1、調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。
2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
3、調(diào)整肉料推桿為步進運動采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
4、切割槽—側(cè)采用活動側(cè)壓機構(gòu),方便加料,提高工作效率。
切肉塊機廣泛適用于冷凍食品廠、學(xué)校食堂、西餐廳、果蔬加工廠、酒店、餐飲配送中心和其他肉制品等行業(yè)。肉類食品須冰凍硬化適中,一般在“-6℃ ”以上,且不宜過凍,肉如太硬應(yīng)先解凍。調(diào)節(jié)厚度旋扭,設(shè)定所需的厚度。
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