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使用紅薯烘烤設(shè)備時應(yīng)注意哪些事項

來源:山東盛德諾機(jī)械科技有限公司   2020年11月06日 13:36   1861
  紅薯烘烤設(shè)備是通過浸泡的方式,將紅薯與紅薯表面的泥沙分離,這樣有效的保護(hù)紅薯表面沒有傷痕,在通過紅薯清洗機(jī)沖洗,多個噴嘴對紅薯表面褶皺殘留的細(xì)小泥沙清洗干凈,然后在采用電加熱的方式進(jìn)行烘烤,溫度時間可以調(diào)節(jié),烘烤時間根據(jù)紅薯大小來定,烘烤完的蜜薯進(jìn)行風(fēng)干冷卻,在通過速凍機(jī)速凍紅薯,能保持紅薯原有的營養(yǎng)價值,速凍機(jī)采用自動控溫、自動控制解決人控不足的短處 。下面介紹使用紅薯烘烤設(shè)備需要注意的事項有哪些?
 
  1、安裝場地應(yīng)平整、光滑。
 
  2、設(shè)備使用過程中,注意觀察箱內(nèi)溫度變化情況,防止儀表溫度控制失靈,導(dǎo)致溫度無限升高,造成隱患,引發(fā)事故。
 
  3、設(shè)備不具備任何防爆功能,切勿將燃易爆物品放入箱內(nèi),以免發(fā)生燃燒和爆炸。
 
  4、必須一種物料及大小相當(dāng)在其內(nèi)烘干,杜絕多種大小物料、多種物料烘烤,以免物料交叉污染、物料過熟過生現(xiàn)象出現(xiàn)。
 
  5、必須有良好的接地當(dāng)烘箱不用時,應(yīng)切斷電源,確保安全。
 
  6、電器控制系統(tǒng)要有專人管理和維修,電器元件應(yīng)定期檢查。
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