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滾筒電磁炒鍋的應(yīng)用范圍及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

來源：諸城市易超機(jī)械科技有限公司 2020年10月26日 12:03 614

滾筒電磁炒鍋應(yīng)用領(lǐng)域：

1、休閑食品業(yè):瓜子、花生、芝麻、腰果、杏仁、板栗、核桃、榛子、香榧……

2、榨油業(yè):芝麻、油菜籽、大豆……

3、制茶業(yè):殺青、烘干

4、制藥業(yè):中藥

5、調(diào)味品加工:辣椒、花椒、大茴香、小茴香……

6、化工業(yè):烘干與加熱化工原料

7、飼料加工業(yè):原材料烘炒

8、炒制五谷雜糧、干果、粉體、顆粒等物料的選擇。

滾筒電磁炒鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1、采用滾筒臥式結(jié)構(gòu)

2、電磁加熱，操作方便，主要內(nèi)筒體、外筒體、架體、加熱裝置、控制箱等組成該設(shè)備

3、采用滾筒旋轉(zhuǎn)加熱的方式，使物料在滾筒內(nèi)受熱均勻、*。由于筒體直接發(fā)熱，筒體和物料直接接觸避免熱傳導(dǎo)損失所以熱效率更高、更節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用低；功率分檔可調(diào)，升溫快，溫度高，運(yùn)行安全可靠，節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。

4、滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨物料上下、左右、前后、多方位立體翻炒，不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。

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