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切骨機可直接切割未經(jīng)解凍的各類豬牛羊肋排,凍肉,減少了緩化的時間,避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過程中*的設(shè)備。具有性能穩(wěn)定,投入小,生產(chǎn)效率高。整機均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造,刀刃鋒利,斬切效果好。
切骨機適用于多種肉類排骨切斷、分割,也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。生產(chǎn)過程無需解凍,可直接將豬肋排凍肉切斷、切塊,大大降低了用戶生產(chǎn)過程中的制冷費用,保證了肉質(zhì)不受二次污染和損耗,肉的營養(yǎng)成分不會損失,味道鮮美。
由于豬牛羊肋排凍肉的類型多種多樣,客戶對于所切豬牛羊肋排凍肉的形狀的要求也是不一,所以一些切骨機對于能切什么樣的排骨凍肉沒有合適的定位。這就需要客戶在購買時慎重選擇,以免買了機器回去不能用。
切骨機的產(chǎn)品特點:
1,切條、切塊機結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計。
2,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成。
3,切刀采用單刀斬切,工作效率高。
4,斬切的肉塊規(guī)格1mm至40mm觸摸屏可調(diào)節(jié)。
5,調(diào)整厚度切割旋紐,可對推桿進行無級調(diào)速,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同切割厚度的要求。
6,采用了預(yù)壓力旋鈕設(shè)計,保證斬切過程中排骨塊狀均勻。產(chǎn)品切割過程中始終如一。
7,單刃斬切時,肉料推桿作步進運動,保證切割尺寸正確。
8,調(diào)整肉料推桿為步進運動,采用單刃切割時可限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
9,切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
10,每次切割完肉料,存料幾乎為零。
11,本機可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割,是肉食品加工中的*的設(shè)備。
佛山市巴汀機械科技有限公司是廣東有名的肉類及蔬菜類自動加工器械,主營產(chǎn)品包含切骨機 ,切肉絲肉片機,切肉丁機,排骨切塊機,凍肉切塊機,切條機,禽鳥類切塊機,雞胗鴨胗切花,魷魚切花機,魷魚切圈機,殺魚機等各式數(shù)控肉類及蔬菜類加工器械,如果您有相關(guān)需求,歡迎您來電公司信息!
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