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豬脫毛機在技術(shù)上有哪些特殊要求？

來源：諸城市正豐機械廠 2020年09月27日 18:28 1275

　　豬脫毛機由機體、減速機、噴淋裝置、液壓系統(tǒng)、撈耙和煺毛滾筒等組成。主要特點是刨毛空間大，一次可容納多頭豬進行同時刨毛；機內(nèi)裝有噴淋水管，起到潤滑作用，同時可沖洗刨下的豬毛；采用液壓形式提升滾筒，結(jié)構(gòu)簡單，故障率低。不銹鋼外殼，鍍鋅框架，框架厚度10個厚以上。

　　用途：

　　豬脫毛機是用于對燙毛后的豬屠體進行刨毛的一種設(shè)備。豬脫毛機操作要點減速機通過輸送鏈帶動一只軟刨滾筒和兩只硬刨滾筒做旋轉(zhuǎn)運動，在豬體自重的壓力下，刨片與豬體之間產(chǎn)生摩擦，從而實現(xiàn)煺毛。煺毛完成后，軟刨滾筒經(jīng)液壓油缸頂起，豬體自行脫離刨毛機，完成整個刨毛過程。

　　豬脫毛機的技術(shù)要求：

　　1、浸燙溫度。在進行脫毛前須進行浸燙，水溫一般在 61°~65°C。溫度過高，皮易被燙熟，脫毛時易爛、脫皮。浸燙時間一般為 1~2min，浸燙過程中*使溫度恒定，不要因放入家禽后水溫下降影響脫毛。宰殺的家禽在浸燙過程中進行翻動，保證浸透。

　　2、設(shè)備可靠性。保證使用安全可靠、操作簡單、維修方便，便于操作。

　　3、符合食品衛(wèi)生的要求。采用的材料應(yīng)無毒、無害、防銹、經(jīng)久耐用。

　　4、產(chǎn)品系列性。應(yīng)形成系列產(chǎn)品，以滿足不同層次的用戶需求。小型用戶，既市場上用于宰殺銷售脫毛白條雞、烤雞店、食堂飯店等，一次投放在 1~3 只左右的用戶；養(yǎng)禽加工廠用戶，為商場、單位提供批量白條雞，要求每次投放 4~8 只左右。

　　5、結(jié)構(gòu)簡單便于維修。

　　豬脫毛機的注意事項：

　　1、脫毛機設(shè)備接地線必須裝上漏電開關(guān)；

　　2、使用前先插上電源，開啟開關(guān)檢查轉(zhuǎn)盤是否運轉(zhuǎn)正常。

　　3、脫毛機設(shè)備用完后應(yīng)用水將脫毛桶沖洗干凈。

　　4、長久使用橡膠毛棒磨損或斷裂，應(yīng)及時更換，以保證正常的脫毛工作效率。

　　5、在使用一段時期，若發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速應(yīng)變慢，則可能皮帶軸打滑，應(yīng)調(diào)緊機座的螺母，并注意不應(yīng)太緊。

　　6、切記脫毛機設(shè)備不能直接用噴水管清洗。

關(guān)鍵詞：脫毛機減速機

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