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今天小編給大家講講在商用廚房設(shè)備里數(shù)量比較多的一類,調(diào)理設(shè)備系列。調(diào)理設(shè)備大致可分為以下幾個(gè)方面:
1、工作臺(tái)(工作柜),這個(gè)是在廚房設(shè)備中占比較多的一個(gè)產(chǎn)品。一般選用雙層,上層用作操作置物,下層收納。
2、碗柜,在商用廚房設(shè)備中一般采用推拉門(mén)碗柜,因?yàn)榭臻g使用率大,使用方便,且干凈衛(wèi)生。
3、貨架,貨架種類也是比較普遍,有菜架、貨架、米面架、和米架等。
4、用車(chē),這類在廚房設(shè)備里面也是比較常見(jiàn)的一種,實(shí)用性強(qiáng),應(yīng)用廣。主要有出餐車(chē),收殘車(chē),平板推車(chē)等。
5、層架,不僅提高廚房的空間使用率,還能提高廚師的工作效率。一般有掛墻式層架,掛墻式壁柜等。
6、保溫類,這類產(chǎn)品一般用于售飯區(qū)或者用來(lái)臨時(shí)儲(chǔ)存和周轉(zhuǎn)用。包括有保溫桶,保溫臺(tái),暖碟車(chē)等。
成都奧科鑫廚房設(shè)備有限公司是一家集研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝調(diào)試、售后服務(wù)于一體的綜合型企業(yè)。以上產(chǎn)品均可精心定制,為您打造一個(gè)*的廚房。
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