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辣條機(jī)麻辣面機(jī)效益分析：1斤白面可產(chǎn)1.5斤左右麻辣食品，以白面1元錢1斤，做1斤麻辣食品需白面7兩左右，成本約1.3元（含調(diào)味料、電費(fèi)、人工費(fèi)用），售價(jià)2.5元/斤左右。麻辣食品既可當(dāng)作主菜、主食，也可做成下酒的佳肴，同時(shí)也是很好的休閑食品，銷售市場(chǎng)相當(dāng)廣闊，如果日產(chǎn)1000斤，日利潤(rùn)可達(dá)1000元左右，是加工休閑方便食品的理想設(shè)備，投資小、利潤(rùn)大。

效益分析：（以日產(chǎn)500斤休閑食品為例）、面粉約350元，工人工資、電費(fèi)40 18=50元。調(diào)料（按中檔產(chǎn)品核價(jià)）75元，出廠價(jià)1.7元/斤（以中、低檔市場(chǎng)售價(jià)為依據(jù)），日利潤(rùn)為:1.7×500-350-58-75=367元（未計(jì)包裝成本）一年按8個(gè)月生產(chǎn)，效益驚人。