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餐飲油煙凈化器效果好不好，就看這些你有沒(méi)有做到

來(lái)源： 2020年04月13日 08:37 1419

　　餐飲油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)。油煙凈化器主要由集煙罩、電控箱、集油模塊板、引風(fēng)機(jī)、排風(fēng)管等部分組成。其中集油模塊板、電控箱內(nèi)的高壓逆變電源等是主要功能部件。

　　集油模塊板主要是用來(lái)吸附油煙粒子的部件。油煙氣進(jìn)入集油模塊板的電暈區(qū)后被荷電，帶負(fù)電的油煙粒子流向集油區(qū)的陽(yáng)極板，油煙粒子上的負(fù)電被陽(yáng)極板中和，油煙粒子則被吸附在陽(yáng)極板上。與此同時(shí)，被荷上正電的油粒子被沉積在陰極板上。在現(xiàn)場(chǎng)安裝中，可以根據(jù)爐灶多少和處理量，來(lái)決定配備集油模塊板的組數(shù)、風(fēng)機(jī)的大小及排氣管路的設(shè)計(jì)等。

　　高壓逆變電源電路采用上流行的低能耗雙功率輸出的開關(guān)電源電路，其具有全自動(dòng)多功能保護(hù)控制電路，如過(guò)流、過(guò)壓、短路、過(guò)載、沖擊保護(hù)；有自動(dòng)復(fù)位功能，能手動(dòng)設(shè)定過(guò)壓、過(guò)流初始值及大功率；內(nèi)部采用P87LPC768單片機(jī)作為高壓逆變電源核心電路，能調(diào)節(jié)二次電壓、電流，根據(jù)負(fù)載變化自適應(yīng)等特點(diǎn)。

　　餐飲油煙凈化器效果好不好，和設(shè)備的結(jié)構(gòu)，安裝，使用方法，日常維護(hù)都有密切關(guān)系。使用餐飲油煙凈化器時(shí)，需掌握相關(guān)知識(shí)，不然耗電量大，自己用著也心痛。下面我們就來(lái)看看使用時(shí)有哪些要注意的！

　　1、啟動(dòng)時(shí)開強(qiáng)風(fēng)：有的人認(rèn)為在開啟餐飲油煙凈化器時(shí)把風(fēng)檔調(diào)到小的省電，其實(shí)開小風(fēng)擋，轉(zhuǎn)速慢，使用效果差，耗電量更大。而大風(fēng)檔轉(zhuǎn)速快，使用效果好，還能快速凈化廚房空氣

　　2、不要頻繁拆洗：清洗方法不當(dāng)，導(dǎo)致零部件變形，會(huì)增加電能消耗，所以，不要使用錯(cuò)誤的方法清潔餐飲油煙凈化器，也不要頻繁拆洗，因?yàn)轭l繁拆洗同樣易導(dǎo)致餐飲油煙凈化器零件變形。但是適當(dāng)?shù)那逑幢ｐB(yǎng)還是需要做的。長(zhǎng)時(shí)間不清洗，有可能會(huì)致油路堵塞不通，隨之廢油陳積，馬達(dá)負(fù)荷加重，嚴(yán)重時(shí)造成電機(jī)燒壞。煙道狹窄或排煙管道過(guò)長(zhǎng)，造成吸力大，排量小，二者不成比例，這樣，風(fēng)倉(cāng)里積余氣流循環(huán)加劇，引起整機(jī)抖動(dòng)，噪音很大。

　　3、清潔時(shí)不要擦拭風(fēng)葉：風(fēng)葉上沾有油污，清潔時(shí)忌諱的是用力擦拭，因?yàn)檫@樣會(huì)導(dǎo)致風(fēng)葉變形，從而增加阻力。

　　4、不要用于除味：餐飲油煙凈化器只能用于吸附油污，不能除味。如廚房油污味道濃，長(zhǎng)時(shí)間開凈化器，也會(huì)增加耗電量。

關(guān)鍵詞：油煙凈化器

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