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想成為釀酒大師？小型自動(dòng)白酒機(jī)輕易搞定

來源：常州市孟和酒業(yè)有限公司 2020年04月11日 17:14 1156

　　酒坊里有很多口感好、質(zhì)量好的純糧散酒，這些酒也許沒有品牌，但確是真正的好酒，這些大都是經(jīng)過專業(yè)而復(fù)雜的傳統(tǒng)釀酒工藝，由專業(yè)的釀酒師釀酒造，并且經(jīng)過多年的細(xì)心儲藏而造就的好的白酒。想成為釀酒大師？小型自動(dòng)白酒機(jī)輕易搞定。

　　1、好的糧食酒

　　釀酒的原料一般選高品質(zhì)的高粱、玉米、大米、小麥等當(dāng)年的新糧釀造，并且保證釀造的時(shí)候手藝也是專業(yè)的、干凈衛(wèi)生的，不會給白酒造成什么變質(zhì)的隱患，尤其是添加劑這些是不能有的。

　　2、傳統(tǒng)工藝釀造

　　傳統(tǒng)工藝釀造加入了很多手工的步驟，不僅時(shí)間很長，花費(fèi)也是巨大的，可能要經(jīng)過很多次的試驗(yàn)才能有好結(jié)果，不過這樣不僅會讓白酒的味道變得更好，也能夠?yàn)殚L時(shí)間的存儲帶來很大的幫助。

　　3、歷經(jīng)長時(shí)間的存儲

　　不是說所有放了很長時(shí)間的白酒都可以說是“陳釀酒”的，存儲過程中給白酒造成變質(zhì)隱患的因素是很多的。

小型自動(dòng)白酒機(jī)

　　小型自動(dòng)白酒機(jī)具有哪些特點(diǎn)呢？

　　1、適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)，無需任何釀酒經(jīng)驗(yàn)，1臺設(shè)備即是一個(gè)小型釀酒廠，7天產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益；

　　2、適合企業(yè)轉(zhuǎn)型做實(shí)產(chǎn)，容易操作，你只需準(zhǔn)備資金，其它我們來幫你搞定；

　　3、適合傳統(tǒng)酒廠進(jìn)行智能化革新，達(dá)到提高工作效率、出酒率和國家衛(wèi)生及環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)等目標(biāo)；

　　4、適合各類農(nóng)莊和水果種植園推進(jìn)特色釀酒和個(gè)性化定制服務(wù)，提供保持原味的蒸餾酒和原色的果酒，增加收入，且可為水果種植園減少或杜絕因水果爆產(chǎn)來不及銷售產(chǎn)生損失（可釀成果酒或蒸餾酒）；

　　5、適合愛好喝健康酒的家庭，既可享受自釀酒的樂趣，又能品嘗到放心酒；

　　6、適合各類銷售成品酒和散酒的商鋪，為客戶和消費(fèi)者提供眼見為實(shí)、綠色、健康的個(gè)性化定制服務(wù)，同時(shí)為商鋪錦上添花。

　　濕度、溫度、甚至是存放白酒的容器都有很大的可能，因?yàn)榘拙拼娣诺臅r(shí)候是不能*處于密封狀態(tài)的，里面的酒體會繼續(xù)進(jìn)行著緩慢的發(fā)酵過程，也只有這個(gè)步驟勝利完成，才能有陳釀酒醇厚、香濃的特點(diǎn)。但小型自動(dòng)白酒機(jī)制造的產(chǎn)品也不能過分的暴露在空氣中，否則就會引起變質(zhì)。所以，只有那些“養(yǎng)尊處優(yōu)”的白酒才能蛻變成好酒。

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