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果膠噴霧干燥機詳解

來源：常州市南方干燥設備有限公司 2019年10月23日 08:55 853

　　果膠是植物中的一種酸性多糖物質(zhì)，它通常為白色至淡黃色粉末，食品上作膠凝劑，增稠劑，穩(wěn)定劑，懸浮劑，乳化劑，增香增效劑，并可用于化妝品；果膠粉制作工藝流程是：原料→預處理→抽提→脫色→濃縮→干燥→成品。

　　在實際生產(chǎn)中，干燥工藝是決定果膠成品終質(zhì)量的關鍵環(huán)節(jié)，下面我們就來介紹下果膠是如何進行干燥的。

　　我們采用LPG型離心噴霧干燥機對果膠濃縮液進行干燥。

　　LPG系列高速離心噴霧干燥機(果膠干燥機，果膠干燥設備)

　　噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中應用廣泛的工藝。適用于從溶液、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此，當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合的標準時，噴霧干燥是一道十分理想的工藝。

　　設備原理：

　　空氣經(jīng)過過濾和加熱，進入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸，在極短的時間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出，廢氣由風機排空。

　　設備特點：

　　● 干燥速度快，料液經(jīng)霧化后，表面積大大增加，在熱風氣流中，瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份，完成干燥時間僅需數(shù)秒鐘，特別適用于熱敏性物料的干燥。

　　● 產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動性和溶解性、產(chǎn)品純度高、質(zhì)量好。

　　● 生產(chǎn)過程簡化，操作控制方便。對于濕含量40-60%(特殊物料可達90%)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產(chǎn)工序，提高產(chǎn)品純度。對產(chǎn)品粒徑、松密度、水份，在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進行調(diào)整，控制和管理都很方便。

關鍵詞：增稠劑穩(wěn)定劑乳化劑噴霧干燥機干燥機

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