99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

移動(dòng)端

您所在的位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁(yè)>技術(shù)交流

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？ 在線咨詢

關(guān)于手抓餅生產(chǎn)線手抓餅面粉的常識(shí)

來(lái)源：安徽省金科食品機(jī)械有限公司   2019年10月22日 17:12   2141
 手抓餅生產(chǎn)線面粉使用基本知識(shí)[面粉的分類]
1．面粉按性能和具體用途可分為
面粉：如面包粉、餃子粉、餅干粉等；
通用面粉：如富強(qiáng)粉；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉如增鈣面粉、富鐵面粉等；
 
2．常見(jiàn)面粉按原料的種類可分為：
小麥粉：包括所有高筋、中筋、低筋等由小麥加工的面粉，還包括全麥面粉。全麥面粉含粗纖維較多些，適合做全麥面包，或者蒸制全麥饅頭等其他面食，是現(xiàn)在比較提倡的一種健康食品。
玉米面粉：由玉米加工而成，一般呈黃色?？梢杂脕?lái)做玉米貼餅子，玉米窩窩頭等各種面食。在陜西，常常用玉米面粉“打攪團(tuán)”，一種當(dāng)?shù)厥称?，非常味美?/div>
蕎麥面粉：由蕎麥加工而成，可以加工面條，或者一種叫做“饸饹”的陜西面食。
莜麥面粉：莜麥?zhǔn)茄帑湹囊环N，莜面面粉可以用來(lái)做涼面，或者莜麥卷等山西面食。
 
另外還有許多比如高粱面粉、黃豆面粉、綠豆面粉等等雜糧類的，一般我們很少自己用這些面粉加工東西。做面食的時(shí)候多少摻雜一些這類面粉，可以豐富自己飲食的種類。
 
3．按精度可分為：
精制級(jí)、特制一等、特制二等和標(biāo)準(zhǔn)等不同等級(jí)；
 
4．按筋力的強(qiáng)弱可分為強(qiáng)筋粉、中筋力和弱筋粉；
高筋粉、中筋粉和低筋粉是我們廚房中比較常用的三種面粉。筋度，指的是面中所含蛋白質(zhì)的比例，具體為：
高筋面粉：蛋白質(zhì)含量為12.5%—13.5%，常用來(lái)做面包或饅頭面條，筋度較大；
中筋面粉：蛋白質(zhì)含量為8.5%—12.5%，市場(chǎng)上常見(jiàn)的面粉，適合做各種家常的面食、面條、餅；
低筋面粉：蛋白質(zhì)含量為8.5%以下，常用來(lái)做蛋糕、餅干或者酥皮小點(diǎn)心之類的。
 
[面粉的選擇]
不含增白劑的面粉在外包裝上均有說(shuō)明。
 
[面粉的保存]
面粉應(yīng)保存在避光通風(fēng)、陰涼干燥處，潮濕和高溫均能使面粉變質(zhì)。
面粉在適當(dāng)?shù)馁A藏條件下可保存一年，保存不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)、生蟲(chóng)等現(xiàn)象。在面袋中放入花椒包可防止生蟲(chóng)。
 
[面粉的色澤]
正常的面粉色澤為乳白或乳黃色，蒼白或慘白色的面粉往往是添加了過(guò)量的增白劑。
版權(quán)與免責(zé)聲明： 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

  • 免費(fèi)注冊(cè)后，你可以

    了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價(jià)值 馬上注冊(cè)會(huì)員

  • 想快速被買家找到嗎

    只需要發(fā)布一條商機(jī)，被買家找到的機(jī)會(huì)高達(dá)90%！還等什么？ 馬上發(fā)布信息

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)
99久久国产综合精品女| 精品久久av免费一区二区三区| 从后面进入嗯啊视频| 中文字幕人妻一区二区三区久久| 日韩美女黄大片在线观看| 强奸啪啪啪好大欧美| 国产成人精品区在线观看| 美女骚逼被操出白浆| 午夜无码a级毛片| 男生操女生无马赛克免费| 国产成人亚洲欧美久久| 色噜噜噜噜一区二区三区| 春宵福利导航91| 91孕妇精品一区二区三区| 99久久九九爱精品国产| 伊人久久亚洲婷婷综合久久| 骚片视频在线观看| 日本老熟妇毛茸茸| 亚洲福利小视频在线观看| 国产综合精品一区二区青青| 男人草女人的骚逼逼| 波多野结衣浴尿解禁在线| 国产大码丝袜老熟女av| 九九在线视频热线视频精选| 国产青青操骚货在线观看| 久久久久九九九国产精品| 亚洲高清中文字幕一区二区三区| 欧美大鸡巴爆草美女| 精品一区二区av天堂色偷偷| 美女大鸡操很多水在线看| 欧美一区二区三区久久国产精品| 国产无圣光一区福利二区| 啊啊啊操我视频大全| 插女人下面高潮视频| 国产精品999午夜激情| 鸡巴插骚逼视频欧美风格| 男男大鸡巴操小屁眼视频| 欧美一区亚洲一区视频在线观看| 美女插逼插出淫水来| 美女亚洲福利视频| 你懂的在线中文字幕一区|