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諸城市龍翔工貿(mào) 有限公司專業(yè)生產(chǎn)雞蛋蒸煮流水線
諸城市龍翔工貿(mào)有限公司公司新研制開發(fā)的雞蛋蒸煮破殼剝皮流水線,改進(jìn)現(xiàn)在夾層鍋,殺菌鍋等設(shè)備的缺點(diǎn)。有蛋品破損少、產(chǎn)量高、蛋品定心,方便剝皮機(jī)的去皮等優(yōu)點(diǎn)。適合于禽類雞蛋、鵪鶉蛋等蛋品。
技術(shù)參數(shù)
設(shè)備尺寸:20000×1100(網(wǎng)帶有效寬度)×1500(mm)
電 源:380V/50Hz
材 質(zhì):SUS304不銹鋼
網(wǎng)帶運(yùn)行速度:變頻
溫度控制:自動(dòng)控制
功 率:8.7kw
破殼剝皮:5000×1000×1500(mm)
蓋 子:1mm厚304不銹鋼板
保 溫 板:0.8mm厚304不銹鋼板
內(nèi) 擋 板:1mm厚304不銹鋼板
網(wǎng) 帶:大滾珠鏈條、
網(wǎng)帶節(jié)距:25.4mm
網(wǎng)絲直徑:2mm
節(jié)距:25mm、螺距:20mm、穿絲直徑:2mm
穿軸直徑:10mm、穿軸長(zhǎng):800 、每5×25.4mm穿一次軸
網(wǎng)帶支架(可活動(dòng)):50*25*1.5方管304材質(zhì)
道 軌:2mm角鋼304材質(zhì)
蒸汽管道:主管直徑50*1.5mm圓管 304不銹鋼材質(zhì)
支管直徑22*1.5mm圓管,304不銹鋼材質(zhì)
雞蛋蒸煮流水線
工藝流程
1、選用PH值在9.2以上的新鮮雞蛋(PH值偏低會(huì)影響雞蛋的破損率)
2、雞蛋通過水箱提升,輸送到洗蛋機(jī)。
3、清洗好的雞蛋輸送到光檢設(shè)備。(人工挑出變質(zhì)雞蛋)
4、光檢好的雞蛋輸送到穿刺機(jī),對(duì)雞蛋大頭穿刺。
5、穿刺好的雞蛋輸送到預(yù)煮機(jī),雞蛋在預(yù)煮機(jī)輸送裝置上360度旋轉(zhuǎn),達(dá)到蛋黃控制在雞蛋中心,從而降低雞蛋破損率。
雞蛋蒸煮流水線
電機(jī)及減速機(jī)為鋁合金材料,有外形美觀,防腐,裝拆容易、扭矩大等特點(diǎn).電器防水設(shè)置,避免由于環(huán)境潮濕而導(dǎo)致電器燒壞。電器帶有過載保護(hù),漏電保護(hù),保證操作人員的人身安全。本機(jī)采用氣泵沖浪設(shè)計(jì),有效分離被清洗物表面附著物,模擬人工清洗基本動(dòng)作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、劃傷等現(xiàn)象,提高了工作效率物料在清洗完畢提升斜坡處加有高壓噴淋設(shè)計(jì),讓物料進(jìn)行后的表面高壓沖洗以保證物料出來時(shí)無泡沫現(xiàn)象。
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