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本廠生產(chǎn)的魚(yú)去中骨機(jī)是去內(nèi)臟開(kāi)三片一體機(jī).
魚(yú)去中骨機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),可以開(kāi)各類(lèi)魚(yú),魚(yú)的大小一般都可以,機(jī)器自動(dòng)按鍵,刀片高度可調(diào),損耗少,產(chǎn)量大,生產(chǎn)效率高,大大節(jié)省了人力。
此機(jī)采用刀帶切割方式,刀帶沿著魚(yú)的脊骨三片切割,大大提高出成率。去頭后的原料,出成率可達(dá)85-90%。設(shè)備采用HACCP要求的不銹鋼及其他非金屬材料。只要將原料魚(yú)放到入料口,沿著設(shè)備的對(duì)準(zhǔn)中心系統(tǒng)準(zhǔn)確地將魚(yú)開(kāi)片去骨。
2產(chǎn)量60-70條魚(yú)每分鐘,適用于半解凍保持新鮮。刀片可調(diào),帶刀可以根據(jù)骨骼的形狀移動(dòng)適用產(chǎn)品:海魚(yú) 淡水魚(yú)等各種魚(yú)類(lèi)設(shè)備特征:將完成去骨切片的魚(yú)放進(jìn)傳送帶內(nèi),會(huì)自動(dòng)完成對(duì)魚(yú)刺的剔除作業(yè),即使初學(xué)者亦易掌握。魚(yú)刺剔凈率高達(dá)85%-90%剔除魚(yú)刺的同時(shí),可大限度地確保肉質(zhì)不受損傷,提高產(chǎn)品品質(zhì)被剔除的魚(yú)刺有水處理和真空吸入處理2種方法(2者中可任選1種)
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