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油辣子攪拌炒鍋操作注意事項
在使用油辣子攪拌炒鍋過程中，有些事項需要在操作過程中，多多注意一下，這樣對行星攪拌炒鍋設備的后期使用有很好的維護保養(yǎng)，現(xiàn)在我把這些注意事項歸納總結如下：供各位參考了解。
1、每天工作結束后，將自動行星攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內部。注意每次炒制完畢，應立即清潔儀器。
2、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴，密封可靠，螺絲是否鎖死。
3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持攪拌鍋表面清潔，以方便下次使用。
4、杜絕在設備運行中將手伸入鍋內，以防意外發(fā)生。
5、在進行任何維護或清洗之前應切斷設備接入電源。
6、運行過程中如有異響應立即停止運行，待查清原因后方可開機。
7、每次攪拌啟動前應點動，檢查攪拌框是否有異常，如有應即刻排除。
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