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在國(guó)外全脂大豆已被廣泛應(yīng)用到飼料中,對(duì)豬和禽類具有很好的促生長(zhǎng)作用。在使用時(shí)應(yīng)根據(jù)動(dòng)物種類、年齡、生產(chǎn)性能等進(jìn)行添加。
1 、禽類
高能量、豐富的必需氨基酸,可減緩禽類體溫上升;豐富的亞麻仁酸尤其有助于改善雞蛋的大小形狀。
全脂大豆的添加可按照膨化大豆的經(jīng)濟(jì)效益來(lái)調(diào)整在飼料配方中的用量。在國(guó)外目前已成功地使用 60% 的全脂大豆在肉雞飼料配方內(nèi),但一般約占飼料配方的 5%-20% 。
2 、豬
在懷孕末期及哺乳期添加全脂大豆可提高仔豬的存活率,在成長(zhǎng)期飼料中配合較多的全脂大豆,有利于豬的成長(zhǎng)。育肥期的膨化大豆添加量應(yīng)視對(duì)屠體品質(zhì)的要求而定。通常,屠宰前三個(gè)星期全脂大豆的添加量不可超過(guò) 5% 。全脂大豆在飼料中的添加比例依膨化大豆的價(jià)格而定,zui高可添加 30% ,但小豬對(duì)*抑制因子敏感,可以少加一點(diǎn)。
3 、反芻動(dòng)物
對(duì)反芻動(dòng)物而言,全脂大豆是一種既經(jīng)濟(jì)又方便的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,特別是幼齡的反芻動(dòng)物和哺乳期乳牛。因?yàn)轱暳系臒崮苊芏仍黾?,可供給小腸內(nèi)氨基酸的吸收。
牛從全脂大豆內(nèi)吸收的氨基酸比一般大豆粕高出許多。一般觀察得知,乳牛對(duì)過(guò)熱大豆粕比非反芻動(dòng)物有較佳的利用率。用于法膨化機(jī)生產(chǎn)的膨化大豆可減緩蛋白質(zhì)在瘤胃的崩解速度,增加小腸內(nèi)的氨基酸可吸收量,有效地改善動(dòng)物的成長(zhǎng)。另外,精料中的全脂大豆的添加量可達(dá)到 25% 。
4 、寵物
油脂會(huì)增加食物的風(fēng)味,狗飼料中添加全脂大豆可提高飼料的嗜口性,同時(shí)蛋白質(zhì)和能量也會(huì)增加,在寵物配方中,全脂大豆的添加zui高可達(dá) 30% 。
5 、魚
全脂大豆有益于寒帶水域的魚類,像蛙色,因?yàn)轸~類對(duì)全脂大豆能量的轉(zhuǎn)化優(yōu)于碳水化合物的熱能轉(zhuǎn)化。在國(guó)外已成功的將 80% 的全脂大豆配入蹲魚的飼料配方中,也成功的添加了 30% 的全脂大豆在鯉魚飼料配方中。
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