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祥九瑞盈:切肉機(jī)的使用和清洗方法介紹

來(lái)源:廣州市祥九瑞盈機(jī)械設(shè)備有限公司   2019年05月29日 10:01   1712

隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,切肉機(jī)得到了廣泛的應(yīng)用,切肉機(jī)均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式和立式兩種型式。各種款式切肉機(jī)原動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理,結(jié)構(gòu)大至相同,都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn)。下面為您介紹一下 切肉機(jī)的使用和維護(hù)方法。

  切肉機(jī)的使用方法:

  使用切肉片機(jī)前,切肉片肉絲機(jī)請(qǐng)先用溫水清洗干凈,不要弄濕電機(jī)。使用切片機(jī)時(shí),先開(kāi)動(dòng)電機(jī),看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。切肉機(jī)如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。用完后,先關(guān)掉切肉機(jī)電源,將可拆除部分拆下,用熱水洗干凈,然后裝上,小型切肉機(jī)價(jià)格低。開(kāi)空機(jī)甩水份,再涂上食用油即可。需切肉絲時(shí),先將肉切成片后,將肉片橫向切肉片機(jī)再切一刀即可。

  全自動(dòng)切肉機(jī)的清洗:

  切肉機(jī)的清洗要看您切肉機(jī)的材質(zhì),如果您的是不銹鋼材質(zhì)的切肉機(jī),您可以用水進(jìn)行洗滌就可以了,清洗前拆開(kāi)切肉的刀片一面早上刮傷。清洗完之后吹干在進(jìn)行使用這樣才能更好的保證清理到位。

祥九瑞盈:切肉機(jī)RY-8B的特點(diǎn):
整部機(jī)體采用不銹鋼制作,鋼板厚度3mm

高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu),
表面拋光拉絲處理、
采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),方便清洗;
機(jī)器刀片為不銹鋼材料,特殊淬火工藝
鋒利耐久,真正食品機(jī)械刀片
機(jī)器采用雙ren切削,刀刃配合嚴(yán)密緊致,
獨(dú)立刀組,減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪可自由拆卸
上下兩組交叉刀組對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行細(xì)切,
且不損傷食物纖維組織,切面光滑新鮮,
使其肉制品薄厚均勻高品質(zhì)始終如一
*區(qū)別于現(xiàn)有市場(chǎng)上靠擠、拉、扭等切肉機(jī)設(shè)備
帶有萬(wàn)向剎車(chē)腳輪方便移機(jī)固定
本機(jī)可實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)骨肉類(lèi)及類(lèi)似榨菜
富有彈性的食物切成絲. 切片 切丁
本機(jī)適用于大中小規(guī)模的餐飲或肉類(lèi)加工企業(yè)。
技術(shù)參數(shù):
功 率: 1.5Kw
電 壓: 380V
外形尺寸: 570x480x1000mm
入料尺寸:300X120mm
機(jī) 重: 100Kg
生 產(chǎn) 量: 800Kg/h
切割規(guī)格: 6-40mm(可定制)

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