技術(shù)交流 技術(shù)方案 采購指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會(huì)員報(bào)道
食品加工食用菌發(fā)酵配套蒸汽發(fā)生器有什么優(yōu)勢(shì)?
食用菌在食品行業(yè)的作用毋庸置疑，一般的生料發(fā)酵到熟料，在這個(gè)過程中都會(huì)使用食用菌發(fā)酵配套蒸汽發(fā)生器，培養(yǎng)料的腐熟程度也是由淺入深的，而其中的營(yíng)養(yǎng)成分也是由輕到重，雜菌基數(shù)則是由多到少，不過由于一些外界的雜菌入侵程度是由難到易，從操作方面來講是由簡(jiǎn)單到煩瑣，從產(chǎn)量上看是由低到高，生產(chǎn)者應(yīng)根據(jù)自己的情況進(jìn)行合理選擇。
發(fā)酵料在栽培的過程中就是將原料拌勻后，按一定規(guī)格要求建堆，進(jìn)入發(fā)酵工藝，使用食用菌發(fā)酵配套蒸汽發(fā)生器提供一定的溫度，當(dāng)堆溫達(dá)到一定要求后，進(jìn)行翻堆，一般要翻3～5次。通過發(fā)酵處理，可殺死培養(yǎng)料中的有害微生物和害蟲，但操作麻煩，成本較高。平菇、草菇、雙孢菇、雞腿菇等都很適合發(fā)酵料栽培。
不管是用生料、發(fā)酵料還是熟料培養(yǎng)菌類都離不開溫度以及濕度，而菌類的培養(yǎng)對(duì)溫度比較敏感，使用旭恩食品加工食用菌發(fā)酵配套蒸汽發(fā)生器能夠多檔位調(diào)節(jié)達(dá)到控溫的目的，從而避免了因?yàn)闇囟炔町悗淼挠绊憽?/span>
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
免費(fèi)注冊(cè)后，你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價(jià)值 馬上注冊(cè)會(huì)員想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機(jī)，被買家找到的機(jī)會(huì)高達(dá)90%！還等什么？ 馬上發(fā)布信息
手機(jī)站
微信小程序
Foodjx公眾號(hào)
Foodjx APP
QQ：1369114730QQ：461243178QQ：2856177234QQ：3311374364 QQ：1369114730
浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)
