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手工水餃蒸餃用的圓皮子是手工搟皮嗎/用什么樣成型機(jī)出水餃皮子看頭像看視頻及生產(chǎn)圓皮子機(jī)器生產(chǎn)過程、那么市場(chǎng)上這賣的水餃皮好用嗎？而為什么自己在家手搟圓皮子好用呢？那么去買這水餃皮子機(jī)呢？?jī)r(jià)格大約在多少錢呢？哪家的好用呢？水餃皮子機(jī)器成型出來的皮子跟手工搟的一樣嗎？包起來捏合起來好嗎？

一：手工水餃蒸餃用的圓皮子是手工搟皮嗎/用什么樣成型機(jī)出水餃皮子、用個(gè)水餃皮子機(jī)給小店生意帶來了新的增長(zhǎng)點(diǎn)，對(duì)手工水餃的品牌也提升非常大：

現(xiàn)在的水餃店里，吃新鮮的水餃，找三五個(gè)在家閑著的農(nóng)村婦女，開一個(gè)小型的水餃加工小吃部，一邊包著一邊賣，生意也是紅紅火火。很多這樣的水餃店就是去市場(chǎng)上買來皮子來自己調(diào)好餡后包制。這樣的皮子，吃起來筋度不好，還有就是不耐水煮，煮大了皮子就破了，煮小了，餃子又不熟。

為了店里的生意，水餃店的老板們也是多找了幾個(gè)人來人工搟皮，像傳統(tǒng)的餃子人工搟出來是圓的那種皮子。中間厚四周薄，這樣子包起來皮子就不容破餃子底部。而且手工搟起來的皮子吃起來好吃，耐水煮，客戶的都非常喜歡吃，回頭客多起來。但是面臨的是搟皮的人太累不，一天下來不停的搟，手掌也腫了，胳膊也*，大姨干著就不干了，這餃子是生意是好起來了，但是搟皮的太難找了。

 后為上網(wǎng)一搜還真有這種機(jī)器，春秋出的圓皮子的機(jī)器，價(jià)格也不貴，一萬(wàn)五六左右，我就果斷買了一臺(tái)，出的皮子也是中間厚四周薄，速度一分鐘還出到將近200個(gè)，我就想這一臺(tái)機(jī)器的價(jià)格，我找的大姨每個(gè)月2800元，管吃，要到3000元左右了。這大姨干5個(gè)月我就能買臺(tái)機(jī)器，我這能用十年八年的，這樣算起來還真的合算。所以說為了跟上發(fā)展，能用機(jī)器代替人工的就盡量找機(jī)器，節(jié)省成本，節(jié)省管理費(fèi)用。

二：手工水餃蒸餃用的圓皮子是手工搟皮嗎/用什么樣成型機(jī)出水餃皮子，水餃皮子機(jī)/手工水餃皮圓皮子成型機(jī)數(shù)據(jù)及產(chǎn)量說明

餃子皮機(jī)/水餃成型機(jī)主要設(shè)備:
1、控制、動(dòng)力、傳送設(shè)備
包括減速機(jī)（動(dòng)力設(shè)備），傳動(dòng)鏈，齒輪，變頻器（調(diào)節(jié)出片效率）。這一套設(shè)備是簡(jiǎn)單的機(jī)械傳動(dòng)，有減速機(jī)通過鏈條帶動(dòng)齒輪，使整個(gè)機(jī)械運(yùn)行起來。原理簡(jiǎn)單，操作方便，維修簡(jiǎn)易。
2、 傳送帶：
傳送帶使用的是符合食品安全規(guī)定的橡塑帶，安全可靠，對(duì)食品沒有污染。
3、 刷粉盒：
刷粉盒分為兩個(gè)，上刷粉是作用有兩個(gè)，給餃子皮下部上粉，第二給輸送帶表面上粉，下刷盒是為了給餃子皮上面撒粉，防止餃子皮黏在一起。
4、 功率大?。?br />200系列和400系列的餃子皮機(jī)都是0.75千瓦，每小時(shí)不到一度電，節(jié)能環(huán)保，省工。
5、 制作材料
機(jī)身全不銹鋼材質(zhì)制作，內(nèi)包是304不銹鋼4個(gè)厚的板材，外包是1.5厚的板材，304不銹鋼可以保證不生銹，不掉鐵渣，保證食品的衛(wèi)生

三：手工水餃蒸餃用的圓皮子是手工搟皮嗎/用什么樣成型機(jī)出水餃皮子，水餃皮子機(jī)出皮大小可以定制，根據(jù)客戶需求定制大小規(guī)格尺寸

水餃皮子機(jī)產(chǎn)品具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn)，使所生產(chǎn)湯包在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一，從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪 費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，該機(jī)的問世倍受包子行業(yè)關(guān)注。該仿手工包子皮機(jī)除以上優(yōu)點(diǎn)外，還可以根據(jù)生產(chǎn)需要改變壓皮速凍等優(yōu)點(diǎn)。

A：直徑60mm，中厚：2.0mm，邊厚1.5mm，重量：6.5g。
B：直徑68-70mm，中厚：2.0mm，邊厚：1.2mm，重量：8.3-8.5g。
C：直徑73-75mm，中厚：2.0mm，邊厚1.0mm，重量：8.3-8.5g。
D：直徑80-83mm，中厚：1.6mm，邊厚0.8mm，重量：9.2-9.5g。
E：直徑93-95mm，中厚：1.6mm，邊厚0.9mm，重量：9.5-10.0g。
F：直徑97mm，中厚3.5mm，邊厚1.8mm，重量：22±0.5g（包子皮）

四：手工水餃蒸餃用的圓皮子是手工搟皮嗎/用什么樣成型機(jī)出水餃皮子，水餃成型機(jī)優(yōu)勢(shì)有哪些？怎么調(diào)水餃皮子成型機(jī)呢？

春秋生產(chǎn)的圓皮子水餃皮子機(jī)，是面食企業(yè)和門市店面的節(jié)省人工的設(shè)備，皮子一身般是直徑60或70，再或者是更大，那么怎么調(diào)直徑和厚度呢？因?yàn)樯a(chǎn)的需要和客戶的需求皮子的大小是不一樣的。
1、圓皮子餃子皮子機(jī)是變頻調(diào)速的，要先高設(shè)定速度。
2、把壓好的面放到入料口，啟動(dòng)電源，旋轉(zhuǎn)變頻器調(diào)速。每分鐘從0到200個(gè)出皮。
3、出料口連接輸送帶將做好的面皮輸送出去，工人可以包制。
4、那么這個(gè)品種做完了想做另一個(gè)品種的皮子要怎么做呢？要怎么調(diào)皮子的大小呢？這就是專業(yè)的知識(shí)了，那就要先打開皮子機(jī)，將上面的模具拿下來，換上要使用的模具，裝配好，整個(gè)過程大約需要10分鐘時(shí)間，專業(yè)的知識(shí)點(diǎn)就是這些，這就需要我們常常更換，更換的次數(shù)多了自然就熟悉了。這么靈活的機(jī)器真的是方便的，關(guān)鍵是出來的皮子外薄中間厚，這樣的圓皮子不容易破底，煮出來后不互相粘連，搭配真空和面機(jī)效果更好。

五：做手工水餃的流程：

凍肉絞肉機(jī)--拌餡機(jī)---甩干機(jī)--真空和面機(jī)--注餡機(jī)---水餃皮子成型機(jī)--手工包制，或者是用全自動(dòng)水餃成型機(jī)，做出仿手工水餃，還有就是可以根據(jù)各種餡配置各種口味水餃。春秋水餃全套設(shè)備都有現(xiàn)貨，并支持現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)。另外可提供加工藝配方。想改變面皮質(zhì)量就用真空和面機(jī)，真空和面機(jī)可以使用面皮晶瑩剔透，不砣不粘，包制起來的水餃形狀好看，煮出來的水餃不粘，吃起來清涼，不破，皮子里面的餡看的清清楚楚，讓人非常有食欲。有個(gè)餛飩，水餃小店，店里有三五個(gè)人，一并手工包制水餃，一邊給客人下煮剛出的水餃，皮子是圓皮子，新鮮的肉加上手工搟的皮子，其實(shí)看起來是手工搟的，而真的是用的水餃皮子成型機(jī)。包制上蝦仁的水餃，豬肉大蔥的餛飩，客人們吃起來發(fā)出嘖嘖的稱贊聲，那才是對(duì)水餃店，對(duì)生意，對(duì)設(shè)備的回答！