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大小型果蔬食品冷凍干燥機如何選型選購
隨著真空凍干技術(shù)的迅速發(fā)展，食品冷凍干燥機在水果、蔬菜、中藥材、肉類、速食等各個領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。
因技術(shù)、價格等原因，以前只能在實驗室、企業(yè)等地方，隨著真空冷凍干燥機（簡稱凍干機）研發(fā)及生產(chǎn)技術(shù)的不斷提高，原位小型食品真空冷凍干燥機的出現(xiàn)，也逐漸在個人、個體戶等家庭式或個體領(lǐng)域使用。那么，如何選型選購合適的食品真空冷凍干燥機？
一、明確自己的凍干產(chǎn)量需求：
①少量凍干、試驗用--可選原位小型凍干機；
②小批量凍干生產(chǎn)、中間試驗--可選配中試型凍干機；
③大批量生產(chǎn)--選配生產(chǎn)型凍干機。
二、真空冷凍干燥機性價比，也就是在自己預算內(nèi)購買到凍干機。
①有條件情況，可實地參觀，是否真實工廠；
②公司年限、實力、設(shè)備考察等等情況。
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