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全自動煙熏爐采購指南

來源:諸城市春秋食品機械有限公司   2018年11月07日 08:39   570

全自動煙熏爐采購指南、用煙熏爐烘烤肉塊、烘烤軟骨雞鴨、烘烤腸衣熏腸、烘烤豆干、烘烤臘腸、烘烤面食、烘烤寵物食品,真是功能之齊全,控制更,一臺好的煙熏爐使用方面更加廣泛,PLC控制屏儲存上百種工藝要求,調(diào)節(jié),使用效果一次上色均勻,烘烤濕度,控溫、肉質(zhì)不柴、鎖水能力充分,吃著更棒、達到。

 

煙熏爐早生產(chǎn)就幾家,技術(shù)高,核心要求,比如控溫,控濕,回流,上色,烘烤,風(fēng)干,嚴格要求,技術(shù)含量非常之高,為什么有的人做熏腸,表皮脆脆的,煙熏口感有種淡淡的香,為什么有的人做香腸,腸衣吃著不干濕度合適,想要好的煙熏爐一定要確保成品的色、澤、硬、脆、留、等幾種工藝要求。符合嚴格制作標準,成品質(zhì)量才更好!

 

全自動煙熏爐不好會對產(chǎn)品有那些影響,全自動煙熏爐采購指南?

1)全自動煙熏爐控溫不夠,容易出現(xiàn)烘烤過度或者是過嫩,影響口感

2)全自動煙熏爐控濕過大或者過小,或造成肉塊不勁道,腸衣發(fā)白,影響外觀

3)全自動煙熏爐回流不好,會造成肉塊或者是腸類熏蒸不均勻,過度或者烘烤力度不夠

4)全自動煙熏爐上色不好,為影響外觀,走向影響成本價格

5)全自動煙熏爐烘烤、保溫性能不好,會影響產(chǎn)品口感、外觀、色澤、等

6)全自動煙熏爐風(fēng)干不好,會造成成品濕度一片過大,一片過小,沒有均一性

如果你需要大型煙熏爐,請具備以上幾點,方可買到正宗的好用煙熏爐,春秋老品牌廠家經(jīng)驗豐富!

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