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上海喆研機械制造有限公司是面包烤箱、烘焙烤爐、面包烤爐、面包房設(shè)備、大型食品烤爐、炸鴨爐、餐飲設(shè)備、不銹鋼等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。上海喆研機械制造有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
隨著烘焙的愛好者越來越多,烘焙烤爐的使用也越來越頻繁,市面上的烘焙設(shè)備也是層出不窮,下面我們跟著喆研機械一起來了解下熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的優(yōu)勢吧!
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐可供烘烤食品:面包、月餅、土司、法棒、餅干、點心類產(chǎn)品。
可根據(jù)客戶能源供給情況分燃油機型、燃氣型、電熱型;燃油機采用日本*機,具有耗油(氣)少,燃燒*等優(yōu)點;大大降低生產(chǎn)成本。
電器部分全部采用進口元器件。設(shè)備結(jié)構(gòu)合理,操作簡單方便。運轉(zhuǎn)安全可靠。
烘烤量一次可烤32盤,烤盤尺寸:(400*600mm / 460*720mm)
一人一機操作,整臺車進出,烘烤效率高.
特殊風(fēng)道設(shè)計保證對流充分,爐內(nèi)溫度分布均勻,另有五段三道式可調(diào)風(fēng)口來適應(yīng)不同制品不同季節(jié)對烘焙質(zhì)量的特殊要求。
有快慢兩種風(fēng)速設(shè)計,制品不同時,可自由選擇熱風(fēng)循環(huán)速度,能達到烘焙烤速度與質(zhì)量的協(xié)調(diào)統(tǒng)一;開門時有自動抽風(fēng)機構(gòu)吸走熱氣,防止熱氣撲面?zhèn)嘶蛴绊懖僮鳌?/p>
開門轉(zhuǎn)盤自動停業(yè),方便臺車推出,關(guān)門后自動轉(zhuǎn)動。
爐外斜板可隨門的開合自動升降,兼顧了臺車進出及密封保溫兩方面要求。
有計時報警功能,便于控制烘烤時間。
溫度自動控制,溫度波動少。
加熱及轉(zhuǎn)動、抽風(fēng)、快慢風(fēng)機都有異常監(jiān)控裝置,保護可靠,報警及時,正誤位置一目了然。
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