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1噸真空滾揉機(jī)尺寸，1噸真空滾揉機(jī)就是1800L真空滾揉機(jī)，一次加工1噸肉的真空滾揉機(jī)多少錢，1噸真空滾揉機(jī)價(jià)格，1噸真空滾揉機(jī)一般來(lái)說(shuō)就是一次加工肉和料水的總重是1噸，這樣的話真空滾揉機(jī)的容量就是1800L。1800L真空滾揉機(jī)單次加工能力可以達(dá)到1噸。有些用戶不太明白，所以購(gòu)買的時(shí)候不少吃虧的。錯(cuò)把1000L當(dāng)成1噸給買了，其實(shí)1000L真空滾揉機(jī)的單次加工量在700公斤左右，達(dá)不到1噸的加工量。所以購(gòu)買真空滾揉機(jī)里面有不少針線。

1噸真空滾揉機(jī)，專業(yè)大型真空滾揉機(jī)制造廠家就是山東諸城春秋機(jī)械。春秋1噸真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)通過(guò)不同的變頻調(diào)速旋轉(zhuǎn)，達(dá)到相互摩擦、進(jìn)料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。

1噸真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，極大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。 

使用1噸滾揉機(jī)可以得到以下效果： 

（1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。 

（2） 增強(qiáng)肉的結(jié)著力，提高肉的彈性。 

（3） 保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。 

（4） 增加保水性，提高出品率。 

（5） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。 

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