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微波烘干殺菌設備在農(nóng)產(chǎn)品加工中的應用

來源：東莞市齊協(xié)微波設備有限公司 2018年01月18日 10:20 1183

　　為保證農(nóng)產(chǎn)品的安全衛(wèi)生，首要注意的就是農(nóng)產(chǎn)品儲存時，農(nóng)產(chǎn)品的水分含量要在安全水以下，其次就是控制溫度、濕度，在必要時還需要采取化學熏蒸的方法除霉、除蟲。而使用微波烘干殺菌設備，既可以保證農(nóng)產(chǎn)品的含水量在安全水以下，還可通過微波殺菌的方法除霉、除蟲，這就避免了化學熏蒸帶來的種種弊端。

　　微波烘干殺菌設備的特點有：

　　1、烘干時間短，速度快，無需預熱。微波加熱物料，可使吸收微波物料在很短的時間內(nèi)達到所需的烘干溫度。

　　2、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設備。

　　3、殺菌時間短，溫度低。利用微波均勻加熱至70--80℃時，時間保持1～2分鐘，可以使一般的腸道菌、酵母菌和霉菌基本殺滅。

　　綜上所述，微波烘干殺菌設備無疑是農(nóng)產(chǎn)品烘干殺菌的選擇。東莞齊協(xié)微波設備有限公司致力于微波設備的研究與生產(chǎn)多年，對于農(nóng)產(chǎn)品烘干殺菌設備有一定的設計生產(chǎn)經(jīng)驗，齊協(xié)微波歡迎您，來場考察，我們將提供樣機，為您現(xiàn)場實驗。

關鍵詞：殺菌設備加熱設備

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